槐花是生活中比較常見的一種常見的一種花，不僅具有觀賞作用，而且還可以食用?；被ǖ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含多種營(yíng)養(yǎng)，而且槐花的食用方法也非常多樣，具有很好的食療效果。槐花有什么功效與作用呢？吃槐花有什么禁忌呢？

1、涼血止血

槐花味苦性微寒，歸肝、大腸經(jīng)，槐花性屬寒涼，有涼血止血的功效，適用于治療各種血熱妄行所致的各種出血癥狀，如便血、痔血、血痢、崩漏、吐血，衄血等癥狀，由于其苦降下行，善于清泄大腸火熱，因此對(duì)于大腸火盛所引起的便血、痔血、血痢效果最為明顯。

2、清肝瀉火

槐花味苦性寒，且長(zhǎng)于清泄肝火，可以用來治療肝火上炎所導(dǎo)致的目赤、頭痛眩暈，可以單用槐花煎湯代茶飲用，也可以和其他清肝瀉火藥物同用治療肝熱目赤，頭痛眩暈等癥狀。

3、抗菌

槐花水煎劑對(duì)各種癬菌，星狀奴卡菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

4、止血

槐花炒碳有較強(qiáng)的凝血作用，對(duì)于各種出血癥狀均有較好的止血作用，其作用機(jī)制可能和其槐花炭中鞣質(zhì)含量有關(guān)。

5、槐花禁忌

由于槐花比較甜，糖尿病人最好不要多吃；槐花性微寒，不適宜脾胃虛寒經(jīng)常腹瀉和陰虛發(fā)熱而沒有實(shí)火的人群使用；同時(shí)，過敏性體質(zhì)的人也應(yīng)謹(jǐn)慎食用槐花。

6、注意事項(xiàng)

1、食用禁忌

槐花雖然美味，但在食用時(shí)也有一些禁忌。由于槐花比較甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系統(tǒng)不好的人，尤其是中老年人不宜過量食用。同時(shí)，過敏性體質(zhì)的人也應(yīng)謹(jǐn)慎食用槐花
《時(shí)病論》說：“清腸之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫(yī)者不可不敬懼乎”。因此孕婦不宜。

2、注意事項(xiàng)

所有用于醫(yī)療的槐花均指黑槐，即所謂的笨槐，不是洋槐。洋槐不入中藥。故一方子均屬笨槐花。需要特別注意！

3、槐花或可導(dǎo)致過敏

槐花過敏有兩種情況：一是槐花的花粉過敏；二是槐花含有一種光敏物質(zhì)，吃了后在太陽下暴露極易誘發(fā)日光性皮炎，會(huì)在眼瞼、面部、頸部及手臂等部位出現(xiàn)紅腫、瘙癢，甚至出現(xiàn)水皰，一般在進(jìn)食后5～20小時(shí)出現(xiàn)。因此，提醒市民以往曾有過敏病史的盡量不要食用槐花或到有槐花的地方游玩；食用后盡量避免日曬，以防止誘發(fā)日光性皮炎。