白參又名“南沙參”,是一種很好的保健品,但是由于白參是人工培植的,因此其藥用價值和保健價值要比野山參要低一些,但白參入藥還是有其藥用價值的,否則也沒有人會去特地培植,那么白參的營養(yǎng)價值和功效作用有哪些呢?其食用方法和禁忌有哪些呢?
白參不僅含有人參皂甙,而且還含有脂肪、糖類、多種氨基酸以及多種維生素等營養(yǎng)物質,具有滋補強壯、幫助調節(jié)中樞神經系統(tǒng),改善大腦的興奮與抑制過程,提高腦力與體力勞動的能力,抗疲勞的作用。
白參具有寧神益智的功效,常用來配養(yǎng)心安神藥,治療氣血不足引起的心神不安,失眠健忘癥狀。
白參有養(yǎng)陰清虛熱的作用,凡是溫熱病后,津枯液少,內燥口渴,腸燥便秘,經常遺精,脫血人群,都可以服用白參進行調理。
白參有補元氣的作用,適宜于病后體質虛弱,產前產后虛弱,神經衰弱,更年期人群,宿醉人群服用。
白參能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量,防治心肌缺血和心律失常,對心臟功能,心血管,血流有一定影響。起到防治心血管病的作用。
白參與石膏,知母同用,可用于改善津傷口渴,熱傷氣陰,身熱煩渴等不適;與養(yǎng)陰清熱藥物同用可起到內熱消渴作用,適宜于內熱而氣陰不足人群服用。
1、沖泡飲用:將白參切成薄片,一次取四到五片用開水沖泡,燜蓋3到5分鐘服用;
2、嚼食:白參蒸軟后切成薄片,晾干后每次取一到兩片含服或是嚼著吃;
3、煎服:將白參切碎,加水500毫升煎煮至350毫升,煎兩次后將藥汁混合分成兩份,早晚各喝一次,白參的用量視個人體質選取,一般在4到15克左右。
白參是補氣藥,沒有氣虛的病癥不宜隨便服用,誤用或是過量服用反而容易導致閉氣,出現胸悶腹脹等不適;服用白參后忌吃蘿卜,蘿卜下氣,白參補氣,容易導致藥性失效。
1、真品南沙參
干燥的根呈長紡錘形或圓柱形,上粗下細,有時稍彎曲或扭曲,偶有分歧;全長15~25厘米,上部直徑1~3厘米,頂端有蘆頭,偶有兩個蘆頭關生,上有顯著橫紋;帶皮者表面黃白色至淡棕色,有縱皺;體輕,質松泡,斷面黃白色,不平坦,有多數裂隙;聞之氣微,味甘微苦。
2、偽品絲石竹
干燥的根呈圓柱形或圓錐形,長10~15厘米,直徑2~5厘米,外皮為棕色,多已刮去,但縱皺的凹陷處有殘余而形成棕白色相間的紋理;質堅硬,不易折斷,斷面有2~4個黃白色與淡棕黃色相排列的同心環(huán)紋(異型維管束),皮部可見裂隙.木部有放射狀紋理;聞之氣微,口嘗有較強的苦澀味。
現代藥理研究表明,南沙參有祛痰作用,其水浸劑對奧杜盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用,而偽品絲石竹既不與南沙參為同科植物,又不具備南沙參的各項功效,故不可代替南沙參藥用。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網一起