魚(yú)子醬是一種非常營(yíng)養(yǎng)美味的食物，許多人都是非常喜歡吃的，而對(duì)于魚(yú)子醬即便是喜歡吃的人許多人也都并不是非常了解魚(yú)子醬的相關(guān)事宜，例如不少人對(duì)于魚(yú)子醬的食用方法就不太清楚。那么魚(yú)子醬怎么吃？魚(yú)子醬的吃法有哪些？怎么吃i魚(yú)子醬？

1、魚(yú)子醬的吃法

魚(yú)子醬講究的是鮮，因此，正宗的吃法是什么都不加，將冰鎮(zhèn)過(guò)的魚(yú)子醬直接用銀匙送入口中，先用牙齒輕輕咬破，耳中欣賞“啵、?！钡穆曇?，再用舌頭仔細(xì)品味，然后才吞下去.看樣正宗的吃法還得要著牙，硬著頭皮，嘎吱嘎吱地咀嚼。

2、雞蛋搭配吃

魚(yú)子醬這種十分高檔的美食，一勺一勺的吃是不是有點(diǎn)暴殄天物，特別是黑魚(yú)子醬，尤其珍貴稀少，著名沒(méi)時(shí)間莊臣說(shuō)用蛋白粒和蛋黃粒搭配魚(yú)子醬，味道大秒，魚(yú)子雖小，回味綿長(zhǎng)。

3、魚(yú)子醬的正確吃法

將魚(yú)子醬放在裝著冰的小巧器皿里，使其保持品質(zhì)鮮美，同時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味配上不同的輔料。最經(jīng)典和大眾的輔料是配上奶油和烘烤的白面包。

注意：魚(yú)子味道鮮美，講究單獨(dú)品嘗其味道，因此，忌與辛辣和氣味濃烈的食物搭配，如檸檬、洋蔥等。

4、其他食用方法

(1)魚(yú)子醬沙拉

食材：魚(yú)子醬，雞蛋，卷心菜，蛋黃醬。

做法：

1.雞蛋煮熟，卷心菜切絲，魚(yú)子醬冰鎮(zhèn)，蛋黃醬適量放入碗中。

2.熟雞蛋去殼對(duì)半切開(kāi)，取出蛋黃放入蛋黃醬中，搗碎混合均勻。

3.卷心菜擺盤底，上放雞蛋白，雞蛋白中加入混勻的雞蛋黃，蛋黃上面加冰鎮(zhèn)魚(yú)子醬，即可。

(2)魚(yú)子醬壽司

食材：魚(yú)子醬，海苔，米飯，食鹽，白糖，白醋。

做法：

1.取空碗，加入鹽、白糖和白醋，以1:5:7的比例攪拌均勻至白糖和鹽融化紀(jì)委壽司醋。

2.吧調(diào)好的壽司醋和米飯充分混勻，把混好的米飯輕輕捏成飯團(tuán)，容海苔包好，接縫處粘牢。

3.用木質(zhì)勺子把魚(yú)子醬放在飯團(tuán)上即可。