海參是一種較為常見(jiàn)的高蛋白食物，其中含有豐富人體所需的蛋白質(zhì)，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是也有許多要注意的地方，那么夏天可以吃海參嗎？什么季節(jié)吃海參最好？吃海參的季節(jié)很重要，對(duì)人體代謝會(huì)造成很大的影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、夏天適合吃海參

很多人在夏季不滋補(bǔ)主要是很多滋補(bǔ)品都屬于熱性，在夏季滋補(bǔ)很容易引起上火，而海參是屬于溫性的食物，吃海參沒(méi)有季節(jié)的限制，因此，夏天也能吃海參，而且滋補(bǔ)效果也不比冬天差，可放心食用。

2、海參什么季節(jié)吃最好

從健康的角度來(lái)說(shuō)，海參沒(méi)有最佳的食用季節(jié)，沒(méi)有季節(jié)的限制，一年四季都可以吃。

從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，海參每年的4~6月和10~11月是最佳食用時(shí)間，這段時(shí)間的海參最肥美，肉質(zhì)厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。

3、海參什么時(shí)候吃最好

海參最好是在早上吃，而且最好是做早餐粥，姜海參切碎，熬粥喝，能起到養(yǎng)胃、清腸、滋補(bǔ)，尤其對(duì)術(shù)后、產(chǎn)后恢復(fù)最為適合，調(diào)理身體。

4、夏天吃海參會(huì)上火嗎

5、夏天吃海參不會(huì)上火。

海參是屬于溫性的食物，這類食物什么時(shí)候都能吃，不會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，更不會(huì)促進(jìn)內(nèi)火上炎，屬于溫補(bǔ)性的滋補(bǔ)品，一年四季都能吃，而有人吃海參上火，也和海參沒(méi)多大關(guān)系，和烹飪方式有很大關(guān)系，夏季吃海參最好是清湯海參、海參清粥等為宜，不建議紅燒或者配以其他熱性的食物藥物一起食用。

夏天吃海參的注意事項(xiàng)

1.海參屬于海鮮類，在夏季及其容易腐敗變質(zhì)，因此，海參吃多少就做多少，不吃過(guò)夜海參，避免食物中毒。

2.海參中含有一定量的動(dòng)物皂苷，這類物質(zhì)有一定的毒性，但是也是海參的活性因子，所以為了健康，不建議吃太多，盡量的減少毒副作用。

6、吃海參的好處

1、增強(qiáng)記憶力：海參中富含豐富的賴氨酸，賴氨酸具有促進(jìn)中樞神經(jīng)組織功能的作用，因此多吃海參可增強(qiáng)人的記憶力，同時(shí)對(duì)預(yù)防老年癡呆癥也有很大的幫助。特別是對(duì)于那些腦力工作者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)挠煤⑦M(jìn)補(bǔ)更有利于提高創(chuàng)造力。

2、美容養(yǎng)顏：對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)海參中的硫酸軟骨素還有調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的作用，延緩肌肉衰老，推遲更年期的到來(lái)。

3、增強(qiáng)人體免疫力：海參中的賴氨酸可促進(jìn)人體發(fā)育，硫酸軟骨素的雙重作用之下，更可提高機(jī)體的免疫力，提高人體的新陳代謝，因此從吃海參就能減少疾病。

4、防癌作用：研究發(fā)現(xiàn)海參具有抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)刺激紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，因此從防癌的角度上說(shuō)，也具有防癌的功效。

5、促進(jìn)心腦血管健康：海參中豐富的釩元素，可調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝的作用，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，降低血液粘度的作用，增強(qiáng)造血功能，因此可以促進(jìn)心腦血管的健康。特別是可減少腦血栓的發(fā)病。

6、助性：海參中的鋅含量特別豐富，因此臨床上也常用作海參用作防治前列腺炎和尿路感染等疾病，同時(shí)也證實(shí)，男性平時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)海參可促進(jìn)男人的性功能。也正是因?yàn)檫@樣，所以海參也成為了很多人心中的

7、促進(jìn)傷口的愈合：手術(shù)過(guò)后，適當(dāng)吃點(diǎn)海參更有利于傷口的愈合。

8、輔助治療糖尿病，胃潰瘍等疾病。