辣條是許多人都非常喜歡吃的一種零食,它的味道非常刺激人們的食欲,所以辣條是備受人們歡迎的,然而很多人在食用過辣條之后都會(huì)產(chǎn)生一些擔(dān)心,例如有不少女生就會(huì)擔(dān)心吃太多辣條會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖,那么辣條吃多了會(huì)變胖嗎?辣條的主要成分是什么?
辣條一般多是由于面粉加味精、色素、香精混合而成,大多數(shù)都是采用油炸或油浸的方式加工而成,這種辣條不僅沒有任何的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且大量的色素,香精對(duì)人體會(huì)存在隱藏的危害。
從辣條本身的成分看似乎不會(huì)讓人發(fā)胖,雖然發(fā)胖跟人體體質(zhì)存在很大的關(guān)聯(lián)性,但就辣條本身而言,存在的油脂是導(dǎo)致人體發(fā)胖的因素之一,再加上辣條開胃,食欲增加,就可能出現(xiàn)吃了辣條發(fā)胖的可能。
即使是吃辣條不長(zhǎng)胖,我們也不要過多的食用辣條,大多數(shù)辣條是有一些小作坊制作而成,添加劑比列無法達(dá)到國(guó)家規(guī)定的要求,衛(wèi)生條件堪憂,使用的原材料無法得到保障,雖然很多人都有吃辣條,沒有造成直接性的傷害,但是對(duì)身體的隱藏危害無法想象。
建議:不要過多的食用辣條。
零食已經(jīng)成為我們生活中的一部分,特別是很多女孩子都來不開零食,除了經(jīng)常吃的辣條,其實(shí)我們還可以食用一些健康而又不長(zhǎng)胖的零食。例如:低脂蛋糕、干果、水果、酸奶、蕎麥餅干等。
1、準(zhǔn)備材料,材料包括豆皮,油、面粉、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油等。
2、將豆皮加鹽、料酒腌一會(huì)兒。
3、將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。
4、油鍋先用姜末爆一下,然后依次倒入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。
5、放入豆皮,燜到入味,起鍋。加鹽、料酒腌一會(huì)兒。
6、將成品放入制作機(jī)器中,制作出不同的樣式,將制作好的熟化制品,加上辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料,真正的辣條就做成了。
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