草莓是很多女生愛吃的水果，它不僅香甜多汁，還有美容養(yǎng)顏的功效，草莓中含有很多豐富的營養(yǎng)，如果糖、檸檬酸、氨基酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，它還含有大量胡蘿卜素，那么，吃草莓有什么好處和壞處呢？寒性體質(zhì)可以吃草莓嗎？

1、吃草莓的好處

(1)補血益氣

草莓味甘、酸，無毒，入脾、胃、肺經(jīng)，具有很好的潤肺生津，健脾消暑，清熱止渴，解酒利尿等多種功效，尤其是鐵元素含量較高，有很好的補血造血功能。

(2)防癌抗癌

草莓中含有大量的鞣酸和花青素，鞣酸在胃腸道內(nèi)能吸收食物中的致癌成分，促使它們排出體外，花青素被譽為第七大營養(yǎng)素，具有強效的抗氧化性，能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制癌細胞的出現(xiàn)和增殖，有很好的抑癌抗癌作用。

(3)延緩衰老

草莓中含有花青素、維生素C、維生素A等多種抗氧化成分，能幫助機體清除體內(nèi)的自由基，緩解臟器和皮膚的衰老。

(4)明目保肝

草莓中維生素A的含量很高，并且還含有氧化性比維生素A強很多的花青素和維生素C，能保證維生素A充分的被肝臟和眼睛利用，增強肝臟和眼睛的功能有保肝明目的作用。

(5)清除口臭

草莓中含有大量的植物酸，具有一定的殺菌作用，并且草莓還帶有濃郁的香味，在食用之后滿口留香，有清除口臭的作用。

2、吃草莓的壞處

(1)口腔潰瘍

草莓性涼，正常食用是不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象，但是草莓屬于糖分和植物酸含量很高的水果，這兩種成分對口腔黏膜都有一定的刺激損傷作用，在食用過多時可出現(xiàn)口腔黏膜損傷，引起口腔潰瘍。

(2)引起過敏

部分人對屬于過敏體質(zhì)，對紅色草莓會表現(xiàn)出過敏反應(yīng)，草莓中植物蛋白含量越高的品種表現(xiàn)出過敏的程度越嚴重，過敏體質(zhì)的人不宜食用草莓。

(3)加重寒性體質(zhì)

草莓性涼，食用過多或者寒性體質(zhì)的人群食用之后會加重身體內(nèi)的寒性，引起脾胃虛寒，宮寒等不適反應(yīng)，尤其是對經(jīng)期女性的影響最大，痛經(jīng)加重。

(4)缺鈣

草莓口感酸甜，含有大量的是植物酸，尤其是鞣酸和草酸的含量較高，食用過多或長期食用可引起機體缺鈣，主要是草酸鞣酸等成分會與食物中的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，引起鈣質(zhì)沉淀，導(dǎo)致缺鈣。

(5)引起腹瀉

草莓屬于及其容易腐敗變質(zhì)的水果，并且一旦開始腐敗，其中的菌群幾乎遍布整個果實，有時候由于變質(zhì)的點很小，很難發(fā)現(xiàn)，還有草莓對農(nóng)藥的依耐性也比較高，好品質(zhì)的草莓都需要定期噴農(nóng)藥以防蟲害。未經(jīng)過充分洗凈的草莓食用之后也可引起腹瀉。

3、吃草莓要注意

首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

另外，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。