黃芪是生活中比較常見(jiàn)的一種中藥材,不僅用來(lái)入藥,很多人用黃芪泡水飲用或者入菜食用,來(lái)調(diào)理自己的身體狀況。黃芪是一種比較溫和的藥材,一般人們都可以食用,不會(huì)出現(xiàn)什么異常反應(yīng),但要注意適量食用。那黃芪的功效有哪些呢?。
黃芪性溫,味甘。
黃芪在寒、涼、平、溫、熱五性中屬于溫性的中藥,這種屬性的中藥材具有普遍食用的效果,也就是說(shuō)黃芪適合任何人食用,并不會(huì)出現(xiàn)屬性上相克的問(wèn)題。
有時(shí)候喝黃芪茶會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,認(rèn)為黃芪屬于熱性的中藥,會(huì)引起上火,其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的,黃芪性溫,正常的食用不會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象,若是在食用黃芪的同時(shí)有吃用其他上火的食物,黃芪又不具有清熱的功效,可能會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明黃芪含有黃芪含有糖分,氨基酸,葉酸,維生素礦物質(zhì),以及皂苷類物質(zhì)和不飽和脂肪酸,皂苷類物質(zhì)是黃芪治病的主要成分,而不飽和脂肪酸和維生素是黃芪保健作用的主要成分。因此,黃芪具有很高的藥用、食用價(jià)值。
黃芪味甘、性微溫,歸脾、肺經(jīng)
具有補(bǔ)氣升陽(yáng),固表止汗,行水消腫,托毒生肌,適用于內(nèi)傷勞倦,神疲乏力,脾虛泄瀉,肺虛喘嗽,胃虛下垂,久泄脫肛,陰挺,帶下,吐血,便血,崩漏,表虛自汗,盜汗,水腫,血蓋,癰疽難潰或潰久不斂等多種病癥。
1.補(bǔ)氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫黃芪圓片,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內(nèi)熱消渴、慢性腎炎、蛋白尿,糖尿病。
2.有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿,增強(qiáng)心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。
3.增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧及應(yīng)激能力,促進(jìn)機(jī)體代謝和改善心功能。
4.有降壓的作用,調(diào)節(jié)血糖,可以作為糖尿病患者的輔助用藥,黃芪同時(shí)具有抗茵及抑制病毒作用。
5.用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,癰疽難潰。
6.具有氧化性。黃芪的化學(xué)成分有:膜莢黃芪含黃酮、皂甙類成分黃酮類成分如芒柄花黃素、羥基芒柄花黃素(毛蕊異黃酮)及其葡萄糖甙、2',3'-二羥基-7,4'-二甲氧基異黃酮、7,2'-二羥基-3',4'-二甲氧基異黃烷及其葡萄糖甙、7,3'-二羥基-4',5'-二甲氧基異黃烷、3-羥基-9,10-二甲氧基紫檀烷及其葡萄糖甙等,其中有些成分具較強(qiáng)的抗氧化活性。
7.病弱體虛的人服用,可以增強(qiáng)體力,增強(qiáng)抵抗力,對(duì)病情恢復(fù)有一定的幫助。
1.黃芪具有解表功效,因此,表面邪火旺盛的人群不適合食用。
2.黃芪沒(méi)有清熱去火的作用,因此,自身屬于熱性體質(zhì),并且在食用上火食物的同時(shí)最好不要食用黃芪,很容易上火。
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