豆制品是生活中很常見的食物，其口感獨特，而且營養(yǎng)價值較高，適當食用可以為人體帶來不少的好處，但是吃豆制品也有許多要注意的地方，那么吃豆制品有什么好處？吃豆制品的好處？吃豆制品的好處有很多，下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

1、吃豆制品的好處

(1)減肥和預防肥胖

豆制品中富含優(yōu)質蛋白質和膳食纖維，能量低而飽腹感強，可以使人吃飽肚子而不攝入過多的能量。

(2)保護心血管健康

豆制品中富含不飽和脂肪酸，有利于心血管健康。有研究顯示，與嚴格的低脂飲食相比，攝入適量富含不飽和脂肪酸的食物（如大豆、豆制品、堅果）可以更大程度的保護的心血管健康。

(3)維持骨骼健康

一些種類的豆制品，比如北豆腐，含鈣量較高，是很好的膳食鈣來源。平常多吃豆制品，能夠給身體提供更多的鈣，有利于骨骼健康。

(4)降低血糖

豆制品能量低，富含膳食纖維，且含有大豆異黃酮，可以幫助身體更好地利用胰島素，從而有助于控制血糖。

2、吃豆腐的注意事項

1、豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸鈣，豆腐和菠菜同食，不利于人體對鈣的吸收。

2、豆腐不能和蜂蜜同食，蜂蜜的促進消化，潤腸功能很好，和豆腐同食容易導致腹瀉。

3、豆腐不能和茭白同食，容易形成膽結石。豆腐可以和生菜搭配，有利于減肥健美;豆腐可以和金針菇搭配，有利于增強抵抗力;豆腐可以和海帶搭配，有助于預防碘缺乏等等。

4、豆腐中含有豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

5、痛風患者、尿酸結石患者忌吃豆腐。豆腐含嘌呤較多，易使嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者尿酸結石或痛風發(fā)作。

6、大豆蛋白過敏者忌吃豆腐，以免出現(xiàn)過敏反應。