很多人平時(shí)都很喜歡用一些中藥材來泡酒喝,例如比較常見的包括有用人參、靈芝等名貴的中藥材泡酒,其中許多人都格外喜歡用靈芝泡酒,但是很多人其實(shí)并不清楚靈芝泡酒的好處和功效。那么用靈芝泡酒喝有什么好處?靈芝泡酒應(yīng)該怎么做?
酒精具有殺菌滅菌的能力,這個(gè)大家都知道,而靈芝中含有靈芝多糖,三萜、有機(jī)鍺等物質(zhì),這些活性成分具有促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,提高T淋巴細(xì)胞和NK細(xì)胞的活性,對(duì)免疫求代表的合成也有輔助促進(jìn)作用,食用靈芝酒能增強(qiáng)人的免疫力,尤其是對(duì)菌群的抵抗能力。
靈芝的多糖、三萜、有機(jī)鍺等物質(zhì)能滲透到癌細(xì)胞中與端粒共價(jià)結(jié)合,使酶分子拉長(zhǎng)變性,破壞癌細(xì)胞的端粒酶活性,使癌細(xì)胞凋亡。
靈芝多糖刺激人體非特異性抗體產(chǎn)生,能促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,提高T細(xì)胞和NK細(xì)胞的活性,提高淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率,升高白細(xì)胞,所以靈芝有促進(jìn)免疫球蛋白形成,提高機(jī)體自主抑癌能力的功效。
肝臟是人體內(nèi)解毒的主要產(chǎn)所,無論是食物中的毒素還身體內(nèi)代謝產(chǎn)生的毒素都會(huì)運(yùn)輸?shù)礁闻K進(jìn)行解毒,再經(jīng)過膽管排出體外,但是在這個(gè)解毒的過程中肝臟細(xì)胞也會(huì)收到損傷,甚至出現(xiàn)病理性的病變,靈芝中含有靈芝多糖成分,能提升肝臟再生能力和解毒功能,促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)合成,疏肝理氣,降低轉(zhuǎn)氨酶作用,修復(fù)受損的肝細(xì)胞,可明顯的改善各類型病毒性肝炎,中毒性肝炎,肝硬化,脂肪肝、酒精肝的癥狀和特征,使肝功能恢復(fù)正常功效。
降血糖:很多植物中都很有人體內(nèi)激素的類食物,能發(fā)揮人體激素的功效,靈芝中含有胰島素類食物,食用靈芝酒之后能促進(jìn)血糖的降低。
降血脂:靈芝能促進(jìn)血管內(nèi)脂肪的代謝,對(duì)血液中的膽固醇、甘油三酯、脂蛋白的降低也有促進(jìn)作用,飲用靈芝酒可清理血液。
配方:靈芝90克,黃酒500毫升。
制法:將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用。
用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升。
功效:本品性溫、味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、 降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。
配方:靈芝100克,上好白酒或米酒1000毫升。
制法:將靈芝洗凈切塊,浸泡于酒內(nèi),封蓋,放置7日后即可飲用。
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升; 功效:補(bǔ)腦益智,強(qiáng)壯身體。
配方:靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
制法:將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用。
用法:每日服2次,每次20毫升; 功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
配方:靈芝切片30克,丹參5克,三七5克,白酒500毫升。
制法:將藥材裝入酒壇,加入白酒,蓋好蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋子, 浸泡15天即成。
用法:每日服2次,每次20毫升。
功效:調(diào)理氣血,適用于治療神經(jīng)衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美容,宜長(zhǎng)期服用。
配方:靈芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。
制法:將靈芝切片與蜂蜜一起入酒,封閉浸泡39天后開啟飲用。
用法:每日服2次,每次40毫升。
功效:此靈芝泡酒配方適用于胃癌,還能去除雀斑,養(yǎng)顏美容。
1.靈芝具有滋補(bǔ)和治病的作用,但是就單單的食用靈芝其治病效果甚微,需要配伍決明子、黑烏龍等其他藥材食材一起食用才能發(fā)揮出其功效。
2.靈芝的食用量不可過量,一次食用在2~5g即可,建議堅(jiān)持連續(xù)食用靈芝2~3個(gè)月之后停用3個(gè)月,間接性的食用效果更好,也不會(huì)引起其他不適反應(yīng)。
3.研究發(fā)現(xiàn),有少部分人在服用靈芝之后會(huì)出現(xiàn)過敏的情。如果患者是屬于這種過敏體質(zhì),那么建議不要服用靈芝,避免身體出現(xiàn)危害。
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