俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”每當(dāng)我們吃過飯后，大約經(jīng)過4個(gè)小時(shí)，食物通過在體內(nèi)的消化吸收，將全部排空。那么，長(zhǎng)期不吃早餐有哪些危害？吃早餐很重要！下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、長(zhǎng)期不吃早餐有哪些危害

2、吃早餐很重要

3、吃早餐需要注意什么

長(zhǎng)期不吃早餐有哪些危害

1、誘發(fā)心肌梗塞死

國(guó)外的心血管疾病專家有呼吁，早餐不吃胃部沒有食物，很容易導(dǎo)致B型血拴球蛋白在血液中形成，從而導(dǎo)致血液凝固，也就容易引發(fā)心梗。

2、胃病

如果不吃早飯，在晚上休息時(shí)候胃部的食物就已經(jīng)被消化殆盡。如果還進(jìn)食，就需要保持饑腸轆轆的狀態(tài)一直熬到中午，但是在這個(gè)過程當(dāng)中胃酸一直還在分泌，但是卻沒有食物可以消化。因此胃酸對(duì)胃部產(chǎn)生一種腐蝕性，長(zhǎng)期以往就會(huì)出現(xiàn)胃炎以及胃潰瘍。

3、低血糖

經(jīng)過一個(gè)晚上，體內(nèi)的食物和營(yíng)養(yǎng)都消耗的差不多，這時(shí)候的血糖濃度相對(duì)更低，如果不吃早餐很容易導(dǎo)致血糖得不到充分的補(bǔ)充，從而引起精神不振、頭昏眼花、四肢無力等癥狀，長(zhǎng)期下來自然低血糖，危害很大。

4、膽結(jié)石

因?yàn)樵缟蠜]有食物的補(bǔ)充，所以人體會(huì)有很長(zhǎng)一段的空腹時(shí)間，膽汁分泌的數(shù)量也會(huì)慢慢減少。但是在膽汁減少的同時(shí)，膽固醇的含量卻一直穩(wěn)定不變，若這種情況一直沒有改變，就會(huì)導(dǎo)致膽囊內(nèi)儲(chǔ)存過多的膽固醇，從而造成膽結(jié)石。

5、加速人體衰老

由于不吃早餐，經(jīng)過一晚上的休息，體內(nèi)沒有什么營(yíng)養(yǎng)，為補(bǔ)充人體所需能量，人體會(huì)消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)擾亂身體的新陳代謝功能，致使皮膚干燥，長(zhǎng)皺紋，從而加速人體衰老。

6、影響大腦發(fā)育

當(dāng)人在饑餓狀態(tài)的時(shí)候，身體的血糖可能逐漸下降。大腦也可能產(chǎn)生頭暈、注意力不集中、記憶力減退等情況。且長(zhǎng)期不吃早餐的人，還可能會(huì)因?yàn)榇竽X的營(yíng)養(yǎng)和能量的不足，不能正常發(fā)育和運(yùn)作，時(shí)間久了就會(huì)影響記憶力和智能的發(fā)展，出現(xiàn)容易疲勞，影響大腦的功能，導(dǎo)致智力下降等情況。

吃早餐很重要

1、保證能量供給

經(jīng)過一晚后，早上人體的血糖偏低，這時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充能量，早餐提供給我們一天活動(dòng)所需的1/4能量。

2、助于延壽

《國(guó)際食品營(yíng)養(yǎng)雜志》報(bào)道，每天早晨都唱米粥的人，身心愉悅健康，而那些難得吃一頓早餐的人，卻達(dá)不到這種狀態(tài)。最重要的是，喝粥可以延長(zhǎng)壽命*研究人員經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，百歲老人的早餐都很有規(guī)律，他們從來不會(huì)忽略每天的早餐。

3、更容易減肥

人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)瞪乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。所以要減肥的人一定要吃早餐。

吃早餐需要注意什么

1、忌喝大量冰涼的飲料

溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。對(duì)女性的健康也有較大影響。

2、忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

3、忌空腹吃菠蘿

菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

4、清晨也不要空腹喝醋或吃蒜

空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

5、時(shí)間要最佳

醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。