我們都知道紅棗有補(bǔ)血的效果,在平時氣血虛的時候,女性朋友們可以吃點(diǎn)紅棗,或是用紅
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
藥理研究發(fā)現(xiàn)紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞、活絡(luò)氣血,不僅可以養(yǎng)血安神、滋潤肌膚,還可以增強(qiáng)人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品。
2、促進(jìn)肝臟排毒、保肝護(hù)肝
紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑,能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例。
成分中的三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可抑制肝炎病毒的活性,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
3、護(hù)膚美容
紅棗含有豐富的維生素B,而維生素B能夠促進(jìn)血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。
生吃紅棗,可保留棗中更多的超強(qiáng)抗氧化物質(zhì)維生素C,參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)沉積,可有效減少黑色素及斑點(diǎn)的產(chǎn)生,并具有改善毛細(xì)血管壁的功能。
所以經(jīng)常吃棗能使皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
4、面色紅潤
紅棗富含鐵質(zhì),可幫助造血功能,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。
紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,老死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。常吃紅棗能增加皮膚的彈性,修補(bǔ)皮下組織,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
1、慢性疾病或大病后身體虛弱
紅棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
2、癔病性精神恍惚,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者
用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時,去甘草后食用。
3、過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療
每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時服用,至過敏癥狀消失為止。
4、中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者
用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
5、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者
用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
6、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無力
用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
溫馨提醒:鮮棗含有的纖維素比較豐富,多吃可能會傷害我們的消化功能,每天吃紅棗也不宜過多,以免上火。
紅棗的食用方法有很多,最常見的食用方法就是煎水,這樣可以保證其功效,也可避免生吃的腹瀉,為了吃紅棗不長胖又有營養(yǎng),建議這么吃。
1、紅棗飯:將紅棗10-15枚,大米300克,大米洗凈,紅棗洗凈去核,將二者一起放入鍋內(nèi)煮熟即可,能補(bǔ)氣養(yǎng)血,益氣生津。
2、紅棗姜茶:紅棗5枚,老姜50可,紅棗去核洗凈,老姜切薄片,將二者一起放入鍋內(nèi),加適量清水,水煎10分鐘即可??膳胳詈?,益氣生津。
3、選用紅棗5枚,人參片10克,冰糖1小塊,將紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時,加冰糖溶化即可,補(bǔ)血養(yǎng)顏,增加機(jī)體免疫力。
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