大棗也叫紅棗是生活中的常見食材，味道甘甜營養(yǎng)豐富，曬干以后還可以入藥，健脾養(yǎng)胃理氣止痛都是它的主要功效，而且平時(shí)它能用于人類一些常見病的治療，想具體了解可以和小編一起去看看。

1、大棗的功效與作用

1、預(yù)防結(jié)石

大棗是一種高營養(yǎng)食材，平時(shí)食用能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪以及鈣與鐵等微量元素，另外大棗中還含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)可以加快身體內(nèi)多余膽固醇的代謝，能抑制它們轉(zhuǎn)化成膽汗酸，從而也就降低了結(jié)石的生成機(jī)率。

2、預(yù)防高血壓抗疲勞

大棗是預(yù)防高血壓的常見食材，它含有豐富蘆丁，這種物質(zhì)可以讓人們的血管軟化，也能提高血管通透性，能促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防血壓升高。另外大棗中還含有一些三萜類化合物，這種物質(zhì)以提高人體的抗疲勞能力，可以有效減少身體疲勞癥狀發(fā)生。

2、大棗的藥用價(jià)值

1，治療虛煩失眠

大棗不但可以直接食用還可以入藥，它是治療人類虛煩失眠的常用藥，治療時(shí)可以把大棗二十個(gè)，蔥白七段，一起入鍋加清水三升，煎到余一升以后取出去掉藥渣直接服用，連用三到五天以后癥狀就能明顯好轉(zhuǎn)。

2、治療肺疽吐血

大棗不但能補(bǔ)血還具有一定的止血作用，平時(shí)人們出現(xiàn)肺疽吐血時(shí)可以直接用大棗進(jìn)行治療，治療時(shí)可以把紅棗燒制存性，把百藥煎煅制，兩種中藥材按一比一準(zhǔn)備，研成細(xì)末以后調(diào)勻，每次取二錢，飯后服用，用米湯送服效果最好。