夏天的時候很多人都非常容易出現(xiàn)食欲不振等情況，因此許多人一到夏天就格外注重日常的飲食，但是很多人仍然不清楚夏天怎么吃才能既刺激食欲又對身體有益，那么夏季飲食怎么樣吃才好？夏季應(yīng)該怎么樣吃？夏天吃什么食物比較好？

1、夏季飲食怎么吃才好

1.補(bǔ)充水和無機(jī)鹽

為何夏季會比較容易中暑呢?那是因?yàn)橄募練鉁馗?，人體出汗比較多，容易導(dǎo)致體內(nèi)水分的流逝，并且體內(nèi)的一些無機(jī)鹽也容易跟隨水分的流失而流失，這樣就會破壞體內(nèi)的酸堿平衡，中暑就會發(fā)生。因此，夏天除了應(yīng)多喝水之外，還要多吃蔬菜、水果、海帶、蛋等含鉀較高的食物。

2.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

夏天人體的蛋白質(zhì)分解較平時增加，所以要多吃一些蛋白質(zhì)和賴氨酸含量高的食物，例如魚、蛋、牛奶和豆制品之類的食物。

3.補(bǔ)充維生素

炎熱的天氣會使人體內(nèi)的維生素代謝增加，因此要多吃含維生素C較多的新鮮蔬菜和西瓜、西紅柿、桃子、李子等水果，以及動物肝臟、蛋制品、瘦肉、豆制品等這些含維生素B較高的食物。

4.多吃粥

夏天吃粥既能生津止渴、清熱解暑，還能增進(jìn)食欲，是夏季重要的飲食之一。如果食欲不振，可以吃薏米、扁豆白糖粥。一些粥類加入蓮子或是赤豆之類，還具有一定的功效作用。例如，赤豆粥能夠補(bǔ)腎消除消腫;蓮子粥可以治療失眠、遺精、腹瀉;冬瓜粥則能夠治療高血壓和冠心病。另外還有綠豆粥，荸薺粥、山楂粥、生蘆根粥等，這些都很不錯，夏季多吃一些，有助于身體健康。

5.飲料不要喝太多

在夏天時，由于流的汗多，經(jīng)常感到口渴，不少人都選擇喝大量的飲料，飲料雖然有助于體內(nèi)熱量的散發(fā)，補(bǔ)充流失的水分，但是，喝飲料一定要注意，不要在流了大量的汗之后過量飲用，否則會很容易沖淡胃液，容易引起腸胃炎、胃炎等一些腸道疾病。另外，還要注意不要用飲料或冷飲代替開水，容易會引起消化道功能的紊亂，導(dǎo)致腹痛或是腹瀉等。

2、夏季養(yǎng)生不能吃什么

(1)在外面買的熟肉

這里的熟肉指的是在外面買的熟食肉類，比如說像豬頭肉，豬耳朵這樣的食物，那么為什么最好不要吃這些食物呢？因?yàn)樵谙奶斓臅r候這些肉類放的時間長一點(diǎn)就非常容易滋生細(xì)菌，比如大腸桿菌等，所以盡量不要在外面買這種食物，想吃的話可以自己在家做。

(2)剩飯剩菜

因?yàn)樵谙奶觳槐绕渌竟?jié)，可以在夏天吃剩的飯菜放一兩個小時就會壞掉，如果吃了的話可能會有中毒的風(fēng)險，所以最好不要在夏天吃這種放了一會的剩菜剩飯，而剛吃完就及時放進(jìn)冰箱的飯菜還是可以吃的。

(3)烤肉

夏季很多人都喜歡去大排檔吃燒烤，一般吃烤肉，一邊喝啤酒，但是其實(shí)烤肉中的致癌物質(zhì)是非常多的，而且外面的烤肉并不一定是衛(wèi)生的，可以會攜帶很多的細(xì)菌病毒，所以我們也不推薦在外面吃烤肉，想吃可以自己買原料做。