孩子正處在生長發(fā)育的時期,很多家長擔(dān)心自己的孩子長不高,所以會給孩子吃補鈣的鈣片,但其實生活中有很多食物就很有營養(yǎng),常吃這些食物就能幫助促進(jìn)孩子的身高發(fā)育。那么,孩子長高吃什么好?孩子吃什么有助長高?一起來了解一下吧!
一、豬肝雞蛋
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。
二、雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個,煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細(xì),加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用。
三、雞肝豬腿黃芪湯
取新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火煮沸后,改為文火煮一小時,再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,按口味加調(diào)料,待溫后吃雞肝喝湯。雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的生長發(fā)育甚為有利。
有一部分的家長為了可以讓孩子更加的聰明健康,經(jīng)常會購買一些保健藥物,要知道這樣很多時候是會給孩子帶來一些不利影響的,所以希家長們通過了解上面的食物推薦之后,可以更加注重孩子的日常飲食。
一、補增強食欲的食物
為了促進(jìn)幼兒進(jìn)食,必須補充增強食欲的食物,當(dāng)然不一定非要補充含鋅的藥劑,只要吃吃天然的含鋅食物就可以了,而且沒有副作用。不妨試試吃含鋅較多的食物:
①肉類:豬肝、豬腎、瘦肉等;
②海產(chǎn)品:海魚、海帶、蝦、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;
③豆類:黃豆、綠豆、蠶豆、紅小豆等;
④干果類:花生、核桃、瓜子、杏仁、栗子、可可、蓮子、芝麻等;
⑤水果類:荔枝、柿子等;
⑥素菜:蘿卜、芹菜、大白菜等;
二、吃含鈣量高的食品
要想孩子長得高,必須補充骨骼增長的原料-鈣。所以幼兒應(yīng)該多吃些含鈣量高的食品,如:排骨、動物軟骨、油炸魚、蝦皮、海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻、核桃、雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、豆腐等。
三、喝鈣質(zhì)蛋白類飲料
為了促使孩子長得高,可以鼓勵孩子多喝一些含鈣飲料和蛋白飲料,如:牛奶、豆奶、豆?jié){、豆腐花、蓮子羹、花生奶、杏仁露等等。
孩子長得高是爸爸媽媽的美好心愿,只要用心調(diào)制幼兒的飲食,幼兒長高是完全可能的!
1、需要補充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成年人體各種組織器官的必要物質(zhì),例如肌肉組織、內(nèi)臟、大腦組織以及血液中的血紅蛋白、
凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等,因此小孩子飲食加入高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。
2、需要補充礦物質(zhì)
鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成年人體骨骼架構(gòu)的最基礎(chǔ)元素,人體骨骼中三分之二的礦物質(zhì)中99%是由這三種礦物質(zhì)構(gòu)成的,因此補充充足且適當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)對骨骼生長非常重要,含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子增高飲食的首選。另外,鐵、鋅等微量元素可以調(diào)節(jié)孩子生長發(fā)育的速度,所以含這些微量元素豐富的動物內(nèi)臟、魚類、堅果類食品是家長應(yīng)該多給孩子食用的。
3、需要補充維生素
維生素的補充對孩子的成長發(fā)育起著重要的作用,尤其是維生素A、B、C等對孩子長高方面發(fā)揮的作用最重要,在日常飲食中柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等維生素含量豐富,是孩子增高可以選擇的必要食物。
4、小孩子長高需要補充脂肪和脂肪酸
小孩子要長高補充充足的脂肪和脂肪酸是有必要的,家長不應(yīng)該嚴(yán)格限制孩子選擇脂肪性食物,除非是孩子體重已經(jīng)達(dá)到了肥胖的指標(biāo)。家長可以給孩子選擇一些多選擇天然的含必需脂肪酸的食品,如魚類、雞蛋類等,建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油。
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