新鮮楊梅，眾所周知其具有中富含水分、糖分、無(wú)機(jī)鹽以及多種維生素，而且味道酸甜，有很好的生津解暑作用。在中暑之后適量食用新鮮楊梅，能夠補(bǔ)充水分、能量以及電解質(zhì)，并且緩解中暑后出現(xiàn)的食欲不振的情況。那中暑喝楊梅酒有用嗎？快來(lái)讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、中暑喝楊梅酒有用嗎？

2、喝楊梅酒有哪些好處？

3、楊梅酒可泡二次嗎？

4、哪些人不能喝楊梅酒？

中暑喝楊梅酒有用嗎？

雖然楊梅存在消暑解渴的作用，但是制成楊梅酒已經(jīng)失去了這一功效。

再加上楊梅酒中含有酒精成分，有脫水效果，人在中暑后飲用含酒精的飲料，會(huì)加重人體脫水、不適的癥狀。因此不建議中暑患者喝楊梅酒。

喝楊梅酒有哪些好處？

1、增進(jìn)食欲

楊梅酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中微酸味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

2、滋補(bǔ)

楊梅酒中含有有機(jī)酸、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量楊梅酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。

3、抗氧化

楊梅酒中的酚類物質(zhì)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧對(duì)人體的傷害（如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。

4、減肥

楊梅酒中的有機(jī)酸，可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，還能降血脂;能阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥。

5、利尿

楊梅酒中豐富的陽(yáng)離子決定了楊梅酒屬?gòu)?qiáng)堿性食品，能平衡人體PH值，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力。100mL楊梅酒中含鉀元素150mg，具有利尿益腎的作用。

6、抑菌

楊梅酒中的植物酸對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能緩解痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉。

楊梅酒可泡二次嗎？

楊梅中含有豐富的有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有機(jī)酸和糖類物質(zhì)可以增加楊梅的口感，同時(shí)也具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，楊梅在泡制楊梅酒的時(shí)候，里面的營(yíng)養(yǎng)成分就差不多都充分析出了，第二次泡制的時(shí)候，基本上不能泡出什么來(lái)了，因此，楊梅酒雖然是可以泡第二次的，但是不建議進(jìn)行二次泡制，想再做楊梅酒選購(gòu)一些新鮮的楊梅再進(jìn)行泡制即可。

哪些人不能喝楊梅酒？

1、楊梅酒適合生活中的大多數(shù)人群飲用，但那些患有咳血吐血或者膽囊炎以及膽結(jié)石的人群是不適合喝楊梅酒的，那些人喝楊梅酒后會(huì)讓咳血癥狀加重，而且會(huì)刺激膽囊促進(jìn)膽囊收縮，嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)膽絞痛。

2、腸胃功能不全和對(duì)酒精過(guò)敏的人群也不適合喝楊梅酒，它對(duì)人類胃腸粘膜有一定刺激作用，會(huì)讓胃腸功能進(jìn)一步減弱，另外楊梅酒中也含有一定數(shù)量的酒精，那些對(duì)酒精過(guò)敏的人群在喝了楊梅酒以后會(huì)出現(xiàn)多種過(guò)敏反應(yīng)。

總結(jié)：雖然中暑后吃楊梅不僅沒(méi)有好處還會(huì)加重癥狀，但是如果是吃新鮮的楊梅是可以的，還有解暑的作用。