烤橘子應(yīng)該很多人都吃過，但是有人覺得很奇怪，橘子本來就是可以直接吃的，為什么要多此一舉烤一下，其實烤橘子是有特殊的功效的，有人說烤橘子能治療咳嗽，而且效果還是很好的，那烤橘子能夠治兒童咳嗽嗎？小孩咳嗽吃烤橘子可以嗎？

1、能夠治兒童咳嗽嗎

烤橘子對兒童輕微的風(fēng)寒咳嗽有效，橘子皮的最外一層，中醫(yī)叫橘紅，性味辛溫，具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的時候，橘紅中的有效成分，會蒸發(fā)到橘子肉上，使得橘子肉帶有藥性。橘子皮內(nèi)的橘絡(luò)也具有化痰的功效，而橘子本身富含維生素C，在人生病的時候?qū)ι眢w是很好的營養(yǎng)補(bǔ)充。而且這樣的食療方法小朋友也更容易接受。但是，這個方法只能治療比較輕微的風(fēng)寒咳嗽，如果還有發(fā)熱、怕冷、酸懶等體表癥狀，要及時就醫(yī)。

2、烤橘子治什么樣的咳嗽

烤橘子適合風(fēng)寒咳嗽。在中醫(yī)上咳嗽分為外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽，而外感咳嗽又分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。不同的咳嗽用藥是完全不用的，烤橘子適合風(fēng)寒咳嗽，一定要對癥下藥。而且烤橘子藥力不強(qiáng)，僅可以作為治療咳嗽的輔助手段或食療方法。

3、烤橘子怎么做

選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗凈晾干。將鍋放在火上燒干，然后把準(zhǔn)備好的橘子放進(jìn)去，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。也可以直接用火烤，將橘子放在離火芯約10厘米的位置，同樣在烤的過程中不斷翻動，直至橘皮變干微焦即可。

4、治兒童咳嗽的吃法

用量：四個月之后的孩子才能吃烤橘子。這是因為四個月以后，孩子的腸胃才能逐漸奶水以外的其它食物。此外，在給孩子吃烤橘子之前，最好是嘗試讓他試吃幾滴橘子水，以避免其出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀，不利于寶貝的腸胃健康。小于六個月大的嬰兒不能直接食用，而是需在成年人的幫助之下將橘瓣中的汁擠出放在容器當(dāng)中喂食。六個月至一歲的嬰兒每次可以吃兩至三個橘瓣，一歲以上的孩子可以吃多一點，如果橘子不大，甚至可以吃整個橘子。三歲以上的孩子，只要他們喜歡吃，一天吃可以一兩個。

橘皮：橘皮可以吃，橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多，連橘皮一起吃效果會更好。但在烤的過程中橘皮內(nèi)的有效成分已經(jīng)滲入到橘肉內(nèi)，所以只給小孩吃橘肉就可以了。

5、吃烤橘子的注意事項

烤橘子雖然可以治咳嗽，但也不是每個人都適合吃，橘皮經(jīng)過烤制會類似于陳皮，陳皮適合脾胃虛寒，痰濕體質(zhì)的人食用，而火氣比較大，痰濕癥狀不明顯的人不適合吃。

而且烤橘子掌握火候很重要，要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的，這樣橘皮內(nèi)的有效成分基本都滲入到橘肉內(nèi)，而且橘肉內(nèi)的維生素和礦物質(zhì)也不會被破壞。烤的太輕的話滲透到橘肉中的橘皮有效成分很少，想吃皮卻難以下咽，就起不到太大的作用。而烤的太焦了的話橘肉中的維生素和礦物質(zhì)會被破壞掉。

6、烤橘子怎么做

選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗凈晾干。將鍋放在火上燒干，然后把準(zhǔn)備好的橘子放進(jìn)去，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。也可以直接用火烤，將橘子放在離火芯約10厘米的位置，同樣在烤的過程中不斷翻動，直至橘皮變干微焦即可。