我們的人體每天都是需要補充大量的鈣的,因為鈣是我們身體所需的重要營養(yǎng)元素之一,所以許多人每天都會經常食用一些能夠幫助補鈣的食物,只是許多人都并不清楚哪些食物吃了能補鈣,那么哪些食物補鈣效果最好?吃什么可以有效補鈣?
1.芝麻醬
在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落。
2.乳酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力。奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
3.牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值高,其所含的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,含有脂溶性維生素K、A、E等,由于牛奶的攝取方便,往往成為補鈣的首選食品。
4.芥菜
除了奶制品這類常見的補鈣圣品外,其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。芥菜還含有豐富的維生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。
5.紫菜
紫菜營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。但是也不可忽略它的補鈣能力,每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
6.海帶
海帶的含鈣量豐富常被人忽視,其實每100克海帶的鈣含量約為240毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、P及胡蘿卜素,碘、鉀、鈣等無機鹽。海帶具有防治缺碘性甲狀腺腫的作用,其所含的藻膠酸和海帶氨酸還有降血清膽固醇的作用。
7.黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。其次,黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老。
從天然的食品中獲取鈣,是比較好的補鈣方式,它們的鈣更易被人體吸收。而且高鈣食品一天三餐分次攝入,這樣鈣質的吸收率更高,補鈣效果也會更好。
人體不能缺鈣了,缺鈣就會引起很多很多的麻煩。我們可以把鈣比作生物鏈中的一個,如果鈣這個環(huán)節(jié)出了差錯,那整個生物鏈就會出現(xiàn)問題和危機。而我們的身體健康就是這整個的生物鏈,鈣就是生物鏈上的一個。人在各個階段都是需要鈣的,知識各個階段可能需求會不一樣,那個體就應該為整體服務,人家需要的多你就必須多給點,人家不需要太多,你也不能不給,多給了沒事,少給了事兒可就大了。女性對鈣的需要相對男的來說大些,而且有些特定的年齡階段對鈣的需求更大。
女性在20歲到35歲之間是骨量的一個高峰期,可以說這個年齡段內骨量呈一個上坡的趨勢,體內所害的鈣也是最多的,所以在20歲之前已經這個時候鈣不能缺,缺了就會影響骨骼的正常發(fā)展。35歲以后就開始走下坡路了,骨質考試慢慢的流失,鈣在慢慢的流失,流失的速度先慢后快,女性絕經后會流失的更快,所以就迫切的需要補鈣,不然的話就很難有健康的骨骼了,補鈣要及時,也是因為流失的速度之快,欠缺的太多就不容易補起來。特別是一些素食主義者、不喝牛奶者、不愛曬太陽的人、更年期的人,要特別的注意缺鈣這個問題,你們是最迫切需要補鈣的。
維生素D是幫助鈣吸收的,可是很多年輕的女性,年輕的白領為了皮膚不被曬黑,處處躲著陽光,太陽高照的時候一般不出門,出門了也有太陽鏡、太陽帽、防曬衣將自己打包的嚴嚴實實的,就容易導致維生素D的缺乏然后不能很好的吸收鈣,建議大家每天最好曬30分鐘左右的太陽,不要走極端,大夏天大中午的站在毒辣辣的陽光下補鈣,那樣會把皮膚灼傷曬黑受到紫外線的侵害,也許還會曬暈。鈣的充分吸收就可以增加骨骼的密度,使骨骼更堅強不容易摔傷等。
如果你不喜歡喝牛奶,那鈣從何而來。黑芝麻、綠色的蔬菜、豆腐等食品的含鈣量也是非常多的,不僅僅是牛奶,所以不喜歡喝牛奶我們可以另尋他法,小魚干的含鈣量也是非常大的,喜歡吃魚的福利來了。那素食主義者怎么辦,就是我剛剛說的深綠色蔬菜和豆腐都可以的。老年人多運動運動也可以減緩骨質疏松的。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網一起