在春季，人的咽喉總是會出現(xiàn)一些問題，所以在春季要多喝茶。蜂蜜是潤喉的佳品，在春季可以飲用蜂蜜水，同時還能在蜂蜜水中加入一些材料，比如紅棗，不僅可以滋補身體，還可以潤嗓子，春季吃紅棗可能會上火，但是適當(dāng)飲用蜂蜜可以降火。那么，蜂蜜大棗茶怎么做？蜂蜜大棗茶有什么功效？

1、蜂蜜水潤春燥

從寒冷的冬季過渡到多風(fēng)的季節(jié)，人們都會感到些許的不適應(yīng)，表現(xiàn)為咽干口渴、咳嗽以及便秘。中醫(yī)理論認(rèn)為這種不適應(yīng)是因為“風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體”所致。

蜂蜜，味甘、性平和，可以潤燥滑腸，清熱潤肺，同時蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分。因此，每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，也可以排除毒素，預(yù)防感冒。單喝蜂蜜未免有些單調(diào)，蜂蜜大棗茶是個不錯的搭配，有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，而且它的制作也非常簡單。

2、蜂蜜大棗茶的做法

準(zhǔn)備干紅棗150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。

將干紅棗挖出核，和冰糖倒入小湯鍋中，再加入水，大火燒沸后，轉(zhuǎn)小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內(nèi)攪打，將熟透的紅棗攪打成紅棗泥，徹底放涼后，盛裝入干凈的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時，取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中，再沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?

3、飲用蜂蜜的方法

1、金橘蜜飲

準(zhǔn)備金橘5個，蘿卜半個，蜂蜜20克。將金橘洗凈后去核，搗爛。蘿卜洗凈，切碎榨汁。將金橘泥、蘿卜泥混勻，放入蜂蜜調(diào)勻即可。具有順氣和胃、降脂護肝的功效。適宜肝郁氣滯型脂肪肝。

2、郁金蜜飲

準(zhǔn)備郁金20克，蜂蜜15克。將郁金片洗凈，放入鍋中，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待湯汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜，攪勻即成。具有活血行氣、抗脂肪肝的作用。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

3、陳皮半夏蜜飲

準(zhǔn)備陳皮15克，半夏9克，蜂蜜20克。將陳皮、半夏洗凈，晾干或曬干，陳皮切碎或切成絲，半夏切成片，一同放入砂鍋中，加水浸泡透，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，取濾汁放入容器，待其溫?zé)釙r調(diào)入蜂蜜，拌勻即成。具有清化痰濕、抗脂肪肝的功效。適用于痰濕內(nèi)阻型脂肪肝。