現(xiàn)在我們生活的環(huán)境越變?cè)讲?，特比是空氣質(zhì)量，現(xiàn)在出門都有霧霾，霧霾對(duì)我們的呼吸道有很大的危害，在平時(shí)我們要防止吸入霧霾以外，還要注意飲食調(diào)節(jié)，有的食物能幫助對(duì)抗霧霾的傷害。白色食物就有潤(rùn)肺的作用，那么，白色食物有哪些？白色食物有哪些功效？

1、白色食物有哪些

銀耳：比雪梨更適合體寒者養(yǎng)肺

銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。當(dāng)然，也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

山藥：“黏蛋白”的特殊營(yíng)養(yǎng)

山藥含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，它還含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對(duì)人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。每日來(lái)碗山藥薏米粥，對(duì)男女均有補(bǔ)肺的功能。

白蘿卜：其中“芥子油”止咳化痰

白蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿卜湯就是很好的滋補(bǔ)清肺佳品。

豆?jié){：“麥氨酸”緩解支氣管炎

豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。需要注意的是，豆?jié){一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶?jī)?nèi)，不要一次喝過(guò)量，也不要與藥物同服。

2、霧霾天的保健方法

1、肺部排毒——做深呼吸

適應(yīng)征：人每天呼吸將約8000升空氣送入肺中，空氣中漂浮的細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)也隨之進(jìn)入到肺臟。由此經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽或痰多、咽喉不適等。

排毒方式：選擇空氣清新的地方，在嗓子并不癢時(shí)，主動(dòng)咳嗽幾聲，將有助于肺臟的排毒;然后用鼻子平穩(wěn)地深深吸氣，此時(shí)指尖可感覺(jué)到穩(wěn)步鼓起，直到整個(gè)胃部充滿氣體，讓氣體在胃部停頓4秒鐘，再用嘴慢慢將氣呼出。

此外，平時(shí)可食用些清肺排毒的食物，如將生柚子留皮去核，加上杏仁、貝母以及未經(jīng)漂白的雪耳各30克，加入蜂蜜燉成蜜羹，每周服用一次;或多食用黑木耳，因?yàn)楹谀径械闹参锬z質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，經(jīng)常食用可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。

2、皮膚排毒：運(yùn)動(dòng)出汗

適應(yīng)征：肌膚經(jīng)常莫名其妙地出現(xiàn)粗糙、黯沉、油膩等問(wèn)題，臉上總是起一些發(fā)紅的皮疹或是小癤子。

排毒方式：可以進(jìn)行必要的按摩，方法是以鎖骨、臉部與耳際交界處為重點(diǎn)，先從鼻翼兩側(cè)按摩，一直到耳際，最后再由額頭沿著臉龐兩側(cè)慢慢按摩到鎖骨;然后再用相同的手勢(shì)由鼻翼往上到大太陽(yáng)穴，再由下巴往面頰處畫圈，最后以手掌包覆整個(gè)下巴，來(lái)回滑動(dòng)至耳根處輕壓。

此外，每天保持30分鐘運(yùn)動(dòng)量就能達(dá)到讓肌膚排毒的效果。除了去健身房出汗，每天跑步等有氧運(yùn)動(dòng)也是出汗內(nèi)容之一。或者可以選擇每周洗一次蒸汽浴或桑拿浴，能加快新陳代謝、排毒養(yǎng)顏。蒸桑拿時(shí)要注意飲水，可以幫助加速排毒，浴后再喝一杯水補(bǔ)充水分，同時(shí)排出剩下的毒素。

3、肝臟排毒：在熟睡中

適應(yīng)征：肝臟雖是人體最大的解毒器官，但是如果平時(shí)經(jīng)常熬夜或大量酗酒，會(huì)使肝臟也不堪重負(fù)，導(dǎo)致脂肪肝等。

排毒方法：生活作息對(duì)于肝臟及一些負(fù)責(zé)解毒排毒工作的器官影響很大。每天晚上11時(shí)至凌晨3時(shí)，依照中醫(yī)經(jīng)脈循行理論，是肝經(jīng)運(yùn)行的時(shí)間，肝的排毒需在熟睡中進(jìn)行。因此，此時(shí)安然入睡，可讓肝臟有效排毒，有利身體的健康。

此外，用檸檬草、迷迭香、朝鮮薊和馬鞭草各3克混合泡成草藥涼茶，每天喝兩大杯(約500毫升)，有利于肝臟新陳代謝;多食胡蘿卜、大蒜、葡萄、無(wú)花果等也有助肝臟排毒。