在生活中有不少人通過飲食來減肥，雖然這種方式很有效，但是也有不少人因此種減肥方式讓身體變差了，其實水果減肥法就非常健康有效，但是需要掌握正確的方法，那么水果減肥怎么進行？怎樣吃水果減肥最有效果？下面就來詳細(xì)了解如何進行水果減肥吧。

1、蔬果減肥法需知

經(jīng)常有人說，吃水果可以減肥。說這句話實際上是有些不負(fù)責(zé)任，如果正常餐后再吃水果，那就肯定不能減肥;如果只是吃水果，那倒是一定可以減肥，但是可能會危害到健康。所以如何搭配，使用量如何才是關(guān)鍵。

由于水果體積大，水分高，容易有飽腹作用，而且熱量密度不高，如100克蘋果熱量為52千卡，桃48千卡，柚41千卡，還不如15克大米所含熱量多，卻是體積大多了。因此，很多人都會選擇水果來作為減肥食品。

但是，水果只是其中一類食物，含有少量糖類和維生素、礦物質(zhì)等，而不含蛋白質(zhì)和脂肪。所以，水果是不能隨意替代其它種類的食物的，如不能簡單的認(rèn)為不吃主食，吃水果減肥;或者說不吃肉類，吃水果減肥。因為，主食提供身體主要的能量物質(zhì)：糖類，肉類提供身體必不可少的蛋白質(zhì)，甚至也不能只是吃水果完全不吃脂肪，因為必需脂肪酸從水果中也得不到。能量、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸都是人體健康所必須，而水果根本無法提供。

那水果有助于減肥不是成了假話?那倒不是，關(guān)鍵是把握食物之間如何搭配的問題。正確的做法是，通過身高體重和減肥的目標(biāo)，計算自身每天的熱量需要(通常會低于日常的進食量)，在控制的熱量內(nèi)(包括水果)，我們應(yīng)該合理搭配食物，保持營養(yǎng)均衡。而當(dāng)控制飲食比較嚴(yán)格，或者增加體力消耗減肥時，容易出現(xiàn)明顯的饑餓感，在這時，我們應(yīng)該首選水果用于飽腹充饑，而不能選用能量密度高的食物如蛋糕、奶油面包、肉類或者大量的堅果等等?；蛘咴诓颓俺砸稽c水果，減少饑餓感，以減慢正餐的進食速度減少進食總量。必要時，甚至可以間中進行水果餐來將應(yīng)控制的熱量降低到最佳的范圍內(nèi)。

所以，利用水果來控制體重，并不是完全就吃水果來減肥，而是在合理控制總熱量的情況下，利用水果能量密度低，容易飽腹的作用，從而使低熱量飲食更好實施，達(dá)到控制體重的目的。

2、不同體質(zhì)減肥需知

一、濕熱體質(zhì)

特征：面垢油光、多有痤瘡粉刺、常感口干口苦、眼睛紅赤、性情急燥、容易發(fā)怒。

減肥要點：如果你是濕熱體質(zhì)的胖子，那么你不但體型肥胖，而且面垢油光，一臉痤瘡，如果能夠清化濕熱，分消走泄，那么減肥祛痘便會一舉兩得。少吃肥膩食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水濕內(nèi)停或濕從外入。濕熱體質(zhì)的人適合做大強度、大運動量的鍛煉，如中長跑、游泳、爬山、各種球類等，可以消耗體內(nèi)多余的熱量，排泄多余的水分，達(dá)到清熱除濕的目的。

推薦食物：

綠豆、黃瓜等排毒清熱的食物。

禁忌食物：

油脂含量很高的各種油炸、油煎食物;胡椒、辣椒、花椒、水煮魚、羊肉串等辛辣助熱的食物。

二、氣虛體質(zhì)

特征：面色萎黃或淡白，唇色淡白，頭發(fā)不太有光澤，平時不太愛說話，說話聲音比較低，不洪亮，精神不是很振作，身體容易疲勞，容易出汗。性格內(nèi)向、膽子小。易患感冒。

減肥要點：如果你是氣虛體質(zhì)的胖子，那你可能是一個軟綿綿，懶洋洋的胖子，習(xí)慣做一個胖子了嗎?益氣健脾，培補元氣，馬上讓你活力四射。虛體質(zhì)的人適合散步、慢跑及舞蹈等運動;也適宜練八段錦、五禽戲等中醫(yī)養(yǎng)生功。運動的量以開始運動時較小，以后逐漸加大為目標(biāo)。

推薦食物：

粳米、牛肉、雞肉、鱔魚、大棗、櫻桃、葡萄、花生等有利于補氣、健脾胃的食物。

禁忌食物：

生冷苦寒，辛辣燥熱等食物，飲食不宜過于滋膩，難以消化的食品。

三、平和體質(zhì)：

特征：體形勻稱、健壯，性格隨和開朗。

這一類人是最健康的，不過一旦發(fā)胖，就是全身均勻的胖，或者說壯實，身體處于平衡狀態(tài)，自然也就難以減肥了。沒關(guān)系，保持好的生活習(xí)慣，尋找另一個最佳平衡點，一樣可以減肥。

減肥要點：調(diào)整運動狀態(tài)，一般來說，一個人每天需要半小時的運動量，而以有氧運動為好。改變運動的花樣和時間。如果你平時都是坐車上班，不妨提前兩個站下車走路。如果你平時上二樓都坐電梯，這個習(xí)慣也得改一改。

對于“壯實”的女人，平時多做一些形體運動，拉伸一下筋骨是有利于曲線的。

四、陽虛體質(zhì)

特征：疲倦怕冷，四肢冰冷、唇色蒼白，少氣懶言，嗜睡乏力

減肥要點：如果你是陽虛體質(zhì)胖子，那么你可能是白白胖胖，肉又多又軟，缺乏彈性，而且再多肉也不保暖，那么采用溫補脾腎，化濕通陽的辦法就可以改善你的體型了。此外要要加強體育鍛煉，春夏秋冬，堅持不懈，每天進行1～2次。具體項目，因體力強弱而定，如散步、慢跑、太極拳、球類活動和各種舞蹈活動等。

推薦食物：

補陽的茶材，例如冬蟲夏草、人參、核桃、姜、肉桂、花生等;壯陽的食物如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉。

禁忌食物：

清熱的藥材金銀花、蒲公英、白茅根、車前草、苦茶、冬瓜等。

五、痰濕體質(zhì)

特征：體形肥胖，腹部肥滿，面部皮膚油脂較多，多汗且粘，容易困倦，愛吃甜食

減肥要點：如果你是痰濕體質(zhì)的胖子，那么你可能是腰粗肚圓屁股大，步伐沉重，不愛動彈，要記住想減肥首先要做的就是健脾利濕、祛痰化濁。飲食上首先要杜絕甜食，戒酒，且最忌暴飲暴食和進食速度過快。應(yīng)常吃味淡性溫平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利濕、化淤祛痰的食物。

推薦食物：

木瓜、白蘿卜、大棗、紅豆、山藥、薏米、牛肉、羊肉、鰱魚、檸檬、櫻桃、栗子等。

禁忌食物：

飴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。