喝茶是一種很健康的養(yǎng)生方式,只要選對了茶、喝對了茶,就能起到很好的保健作用。很多中老年人喝茶想要保健,但是,有的卻起了反作用,這是由于有的人患有一些疾病,而喝了不能喝的茶,所以才會這樣。那么,喝茶對腎臟有影響嗎?
新茶是指摘下不足一月的茶,這種茶形、色、味上乘,品飲起來確實是一種享受。但因茶葉存放時間太短,多酚類、醇類、醛類含量較多,如果長時間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等,過量飲新茶會使神經系統(tǒng)高度興奮,可產生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現(xiàn)象。
睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用后,神經極易興奮,造成失眠。
飯前后20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發(fā)生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
因為現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。
飲茶以泡現(xiàn)飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,而且易發(fā)餿變質,飲了易生病。
1、高血壓不宜飲濃茶
每克茶葉泡水量少于50毫升的頭茶稱為濃茶。高血壓患者飲用濃茶后,茶水中的咖啡堿具有興奮作用,會引起血壓升高,對健康不利。
2、冠心病喝茶須謹慎
茶葉中所含咖啡堿、茶堿屬于興奮劑,具有加快心跳、增強心臟機能的作用,如果心率過快、心房纖顫或早搏的冠心病患者飲用后易誘發(fā)病史,加重病情,所以建議這類人群喝一些淡茶。而對于心率較低,心跳次數(shù)少于60次每分鐘的冠心病患者,多喝茶能提高心率,對藥物治療有輔助作用。
3、肝臟病人忌飲茶
肝臟病人喝濃茶以后,茶葉中的咖啡堿等物質通常要經過肝臟代謝,導致肝臟負擔加重,容易損傷肝臟組織。
4、尿結石患者不宜喝茶
尿結石形成的病因主要是人體內形成了無法排出的草酸鈣結石。尿結石患者喝茶后,茶葉中的草酸會與人體內尿液排泄物中的鈣結合成草酸鈣,從而加重病情。
5、神經衰弱慎飲茶
神經衰弱患者喝茶需要謹慎是因為這類人群對茶葉中的有興奮作用的咖啡堿更敏感,如果在下午或者晚上喝茶,容易引起失眠,使神經衰弱的癥狀更嚴重。建議這部分人在上午喝花茶,午餐后喝綠茶,而晚上絕對不喝茶,這樣會使人在白天精神狀態(tài)佳,而晚上情緒比較沉靜,有助于改善病情。
6、胃潰瘍患者慎飲茶
茶葉中的化學成分會刺激胃部增加胃酸分泌量,胃潰瘍患者飲用濃茶以后對潰瘍面的刺激性會變強,創(chuàng)面變大,是病情惡化。對輕度胃潰瘍患者的建議是在吞服藥物的2小時后可以適當喝加奶紅茶、加糖紅茶,對胃潰瘍的愈合有一定的效用,因為這類淡茶有消炎和保護胃黏膜的功效。
7、貧血患者不宜喝茶
茶葉中含有與鐵結合生成不溶性化合物的鞣酸,貧血患者在喝茶以后體內得不到足夠多的鐵合成血紅蛋白,缺鐵性貧血患者的癥狀會更嚴重。茶葉中所含化學成分有分解脂肪的功能,而營養(yǎng)不良的人飲用后,脂肪的分解會更嚴重,身體的營養(yǎng)不良狀況會更加嚴重。兒童喝茶也會因缺鐵而影響生長發(fā)育。
8、孕婦媽媽不宜喝濃茶
茶葉中的茶多酚、咖啡堿都屬于刺激性物質,孕婦喝濃茶以后,對腹內的胎兒生長不利,甚至影響到智力的發(fā)展。保守起見,孕期應該杜絕咖啡堿等化學成分對胎兒的刺激。哺乳期媽媽飲用濃茶后,咖啡堿、茶多酚等會跟隨分泌系統(tǒng)進入母乳,嬰兒吸食以后容易興奮失眠、多啼哭。
9、老年人不宜喝生茶
生茶是指采摘的茶葉通過炒青、蒸青、跑青等方式破壞茶葉中的氧化酶活性,抑制茶多酚的氧化,使茶葉變軟,但不經過揉捻直接烘干的綠茶。這種方法制出的茶葉外觀翠綠,香味帶有比鮮葉更濃郁的生青香味。茶中所含的醛醇化合物與鮮葉差不多,老年人喝了這類茶,會刺激到胃黏膜,容易導致胃痛;即便是青年人飲用后也會有刮胃的感覺。建議購買這類生茶后經過小火炒出栗香后再泡飲。
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