現(xiàn)在市面上的水果的品種是越來的越豐富了，不再是像以前，只有蘋果，葡萄，橘子，西瓜，香蕉這些水果了，在我們的視線中，出現(xiàn)了很多雜交出來的新鮮水果，比方說橘柚，是柚子和橘子雜交的水果，那么桔柚和葡萄柚是一樣的嗎？桔柚汁的營(yíng)養(yǎng)與功效是什么？

1、橘柚葡萄柚是不同的

首先肯定的是桔柚和葡萄柚肯定是不一樣的，桔柚最早是由日本引進(jìn)，目前主要種植地區(qū)有福建、浙江和江西。而葡萄柚約于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群島的加勒比海島上被發(fā)現(xiàn)。后來在美國(guó)種植，又被成為西柚。

桔柚，樹姿開張，樹勢(shì)較強(qiáng)。果實(shí)扁圓形，緊實(shí)，果梗部略呈球形，果頂部平坦，果皮橙黃色，果面不太光滑，剝皮略難，同胡柚相近，帶有橙香味，單果重300克左右、少核。果肉橙色，肉質(zhì)柔軟，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下。11月下旬成熟，采果時(shí)風(fēng)味甜、適口，且很耐貯藏，貯至次年5月底不變味。

葡萄柚對(duì)熱量的要求較高，種植地區(qū)要求年平均氣溫18℃以上。在年積溫6000℃以上的地方能夠栽種，7000℃以上能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實(shí)。較檸檬耐寒，耐極端最低溫度-10℃左右。土壤以土質(zhì)疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最為適宜，對(duì)雨水需求不多，年降雨量1000mm以上，無論天氣濕潤(rùn)或干燥的地方都可以栽種，強(qiáng)光與多陰的天氣都能夠較好地生長(zhǎng)結(jié)果。西柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞，增加體力，舒緩支氣管炎，利尿，改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病，抗感染。

2、桔柚汁功效與作用

1、美容

桔柚汁中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，桔柚汁有利于皮膚保健和美容。

2、減肥

桔柚汁含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100毫克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是桔柚汁的含糖份少，減肥食用來補(bǔ)充維他命C最適合不過了。

3、清潔血液

4、增強(qiáng)解毒功能

桔柚汁中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。桔柚汁中的維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功能。

5、預(yù)防貧血

桔柚汁能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。同時(shí)桔柚汁所含的天然葉酸，對(duì)服用避孕藥的婦女或孕婦來說，可以起到預(yù)防貧血癥的功效。

3、挑選好柚子的竅門

1、掂重量

較重的柚子好吃，較重的柚子含水分較多，所以比較好吃，同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個(gè)，注意不要同時(shí)使用左右手比較，因?yàn)樽笥沂值母杏X閾限不同。最好是使用秤量一下。

2、看外觀

上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長(zhǎng)，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。

3、看顏色

柚子表皮的著色比較均勻的，發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的，買柚子的時(shí)候要選這樣的就對(duì)了。

4、用手捏

新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實(shí)，不新鮮的柚子用手捏起來會(huì)感覺比較的軟，再選柚子的時(shí)候要注意選擇比較硬實(shí)點(diǎn)的。

5、看表皮

表皮細(xì)膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間較長(zhǎng)或者生長(zhǎng)的不好，表皮細(xì)潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜。

表皮薄的柚子好吃，用刀子切開柚子，如果皮比較厚說明不會(huì)太好吃，好吃的柚子一般皮比較薄?；蛘哂檬职聪卤砥ぃ绻^硬說明皮薄，較軟說明皮厚。