大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 健康 > 中醫(yī)理論 > 蒲公英的作用是什么?蒲公英的吃法大全[圖]

蒲公英的作用是什么?蒲公英的吃法大全[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:10 中醫(yī)中藥方劑消食

蒲公英是一種比較常見的植物,一般我們?cè)谏钪幸姷降钠压⒖赡芏际欠N子,但是蒲公英是一種中藥,一般蒲公英被用于中藥當(dāng)中的時(shí)候可能就主要用的是蒲公英的植物,所以一般都是不會(huì)用種子治療疾病的。那么,一般蒲公英都有哪些功效作用以及食用禁忌呢?

蒲公英的作用是什么?蒲公英的吃法大全(1)

1、蒲公英的作用

蒲公英是屬于菊科多年生草本植物,它的味道是苦、甘,性寒。主要治療咽痛、濕熱黃熱、熱淋澀痛等病癥。

蒲公英植物中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。

同時(shí)蒲公英還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。

2、蒲公英的吃法

蒲公英可以來生吃、炒食、做湯、是藥食兼用的植物。

下面介紹幾款蒲公英的食療方:

1、蒲公英冰糖茶

原材料:蒲公英、冰糖各適量。

制作方法:鍋中加入適量的清水,然后放入蒲公英,武火煎煮15-20分鐘。濾出汁液,用適量冰糖調(diào)味即可。代茶溫飲,每日2劑。

養(yǎng)生功效:此方能降溫,消除熱氣,并可緩解感冒頭痛及發(fā)熱癥狀,長(zhǎng)期飲用還能提神醒腦,降低膽固醇。

2、蒲公英蜂蜜茶

原材料:蒲公英干品1朵,蜂蜜適量。

制作方法:將蒲公英放入杯子,倒入沸水,蓋蓋子悶泡約10分鐘,待茶水溫?zé)岷笳{(diào)入蜂蜜即可。

養(yǎng)生功效:蒲公英具有顯著的清火利尿功效,非常適合有水腫或腎結(jié)石的人服用,蒲公英有強(qiáng)化肝臟的作用,能降低膽固醇,還可以緩解消化不良、便秘等癥狀。

3、禁忌人群

1,蒲公英屬于大寒的食材,體虛胃寒的朋友不宜食用,以免加重體內(nèi)寒氣,而導(dǎo)致腹瀉、消化不良等癥狀,

2,過敏性體質(zhì)人群慎食,如果食用蒲公英出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用。

3,陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱的朋友忌食,以免加重病情。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群