牛肉是生活中很常見的營養(yǎng)食物，對身體有極好的補(bǔ)養(yǎng)功效，但是吃牛肉也有要注意的地方，那么孕婦可以吃牛肉干嗎？孕婦吃牛肉干對寶寶有壞處嗎？預(yù)付可以吃牛肉，但是有一些體質(zhì)特殊的孕婦不鞥吃，下面就來詳細(xì)了解具體牛肉吧。

1、孕婦可以吃牛肉干嗎

孕婦平時(shí)的飲食中，最忌偏食挑食，不管是什么食物，都盡可能地?cái)z入，這樣有助于胎兒的健康發(fā)育，也能為孕婦提供足夠的充分的營養(yǎng)，因此，孕婦是可以吃牛肉干的。

孕婦可以吃牛肉干，但是也不能毫無節(jié)制地吃，免得適得其反。一般來說，孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉為佳，每次60到100克，這樣可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。

眾所周知，孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而牛肉中的含鐵量很高，每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10％，含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77％，因此瘦牛肉的營養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高，非常適合孕婦食用。此外，瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護(hù)心臟不致過度勞累，另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量，活動有力并不易疲倦。

缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。如果婦女在懷孕期間缺鐵，將對身體導(dǎo)致難以彌補(bǔ)的缺損。而鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。牛肉干中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，因此，孕婦可以適量吃牛肉干。

2、孕婦吃牛肉干的好處

牛肉的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么經(jīng)過風(fēng)干了的牛肉干是不是也具有同樣的營養(yǎng)價(jià)值呢？這是不容置疑的。

牛肉干的歷史頗為悠久，早在成吉思汗建立蒙古帝國的時(shí)期，蒙古騎兵與牛肉干結(jié)下了不解之緣，在征戰(zhàn)中，烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠(yuǎn)征戰(zhàn)中的三大法寶，牛肉干在遠(yuǎn)征作戰(zhàn)中起著很重要作用，后來才發(fā)展成為蒙古民族獨(dú)享的草原美食。牛肉干能成為遠(yuǎn)征戰(zhàn)中的法寶，可想而知其營養(yǎng)價(jià)值有多么的高了。

相關(guān)研究表明，經(jīng)過了風(fēng)干的牛肉干不僅保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又可以久存不變質(zhì)，此外，牛肉干的營養(yǎng)價(jià)值絲毫不遜色于新鮮的牛肉。

牛肉干不僅富含鐵和鋅，而且含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，是營養(yǎng)豐富的休閑美食。

有統(tǒng)計(jì)表明，每100克牛肉干含有以下的營養(yǎng)成分：能量307千卡；蛋白質(zhì)55.6克；脂肪8克；碳水化合物15克；膽固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黃素0.26毫克；煙酸15.2毫克；鈣43毫克；磷464毫克；鉀510毫克；鈉412.4毫克；鎂107毫克；鐵15.6毫克；鋅7.26毫克；硒9.8微克；銅0.29毫克；錳0.19毫克。

如此營養(yǎng)豐富的牛肉干，難怪準(zhǔn)媽媽們都對它愛不釋手了。

3、孕婦吃牛肉干需知

牛肉干口感好，也有一定的營養(yǎng)價(jià)值，是非常受歡迎的零食，也很受各位食肉系的孕媽喜愛。但是孕婦身體情況特殊，吃牛肉干的時(shí)候還需要注意以下問題哦！

1.以下這幾類孕婦最好慎吃牛肉干

患有感染性疾病、腎病、肝病的孕婦最好不要吃牛肉干。

黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢的孕婦也要謹(jǐn)慎食用。

高膽固醇、高脂肪、消化力弱的孕婦不宜多吃牛肉干。

2.注意牛肉干的品質(zhì)

若孕媽選擇自制牛肉干，在選牛肉時(shí)，一定要注意選取品質(zhì)好一點(diǎn)的牛肉；若是在超市直接購買牛肉干，則最好選擇有質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的牛肉干產(chǎn)品，同時(shí)要注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及包裝是否有破損。如果不小心吃到劣質(zhì)產(chǎn)品，那么不能給身體提供鐵、鋅等元素，還會影響身體的健康哦。

3.孕婦吃牛肉干對寶寶有影響嗎

好多孕媽咪都在飲食方面格外謹(jǐn)慎，生怕吃錯(cuò)了東西影響胎寶寶的成長發(fā)育。聽說懷孕期間吃太多牛肉的婦女，所生兒子的精子數(shù)量比正常人低25%，出現(xiàn)不育問題的風(fēng)險(xiǎn)是常人的3倍！那么孕婦吃牛肉干也會對寶寶造成不良影響嗎？別自己嚇唬自己哦！

因?yàn)檫@個(gè)說法是基于研究人員北美的女性進(jìn)行了研究而得出的結(jié)論，所以并非適用于全世界的女性，不同地區(qū)、國家的女性的飲食習(xí)慣各不相同，自然無法就此下定論。實(shí)際上，孕婦是可以放心食用牛肉干的，只要是適量地吃，就不會對胎兒有什么負(fù)面影響。孕婦適當(dāng)吃一點(diǎn)牛肉干能補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需的必要營養(yǎng)元素，對媽媽和寶寶的健康都很有好處。不過可以肯定是，從補(bǔ)充營養(yǎng)的角度來看，吃牛肉干自然不如吃新鮮牛肉有益。

4、孕期注意事項(xiàng)

1、飲食方面

懷孕早期的時(shí)候，孕婦的飲食習(xí)慣可能會發(fā)生改變，俗稱叫做鬧口。這時(shí)要吃一些清淡，易消化的食物。多吃維生素豐富的水果蔬菜少食油膩的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。飲食當(dāng)中還要注意少食多餐，每次進(jìn)餐不要太飽。

2、藥物方面

在懷孕的早期一定要注意用藥，由于這段時(shí)期是胎兒各個(gè)器官發(fā)育的最重要的時(shí)期了。如果媽媽們?nèi)绻驗(yàn)樯∶つ康牡挠盟?，吃啦孕婦不能吃的藥就會影響的胎兒的發(fā)育，很容易造成畸形的。所以媽媽們在懷孕早期如果生病需要用藥的話，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用對胎兒生長發(fā)育無礙的藥物。

3、孕期環(huán)境

由于懷孕的早期的重要性，除了用藥注意以為，生活環(huán)境也是很重要的。除了媽媽自身不能吸煙飲酒以外，最好要遠(yuǎn)離吸煙的環(huán)境。以免煙霧造成胎兒的缺氧。媽媽們也不要到衛(wèi)生不好的公共場所環(huán)境或者有有害氣體排放的工廠去，遠(yuǎn)離有害氣體和病毒引起的胎兒畸形。

4、孕期生活

已經(jīng)懷孕的媽媽們，在懷孕早期要盡量的做到不要同房，胎兒在早期很脆弱，不要因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽造成流產(chǎn)留下遺憾。懷孕早期可以采取暫時(shí)分床睡來節(jié)制一下生活的。

5、工作方面

一旦懷孕知道，早期的修養(yǎng)是很重要的，所以如果可能的話就盡量的不要去工作啦，不要做過多的體力勞動，平時(shí)用電腦工作的話不要做的太久，使用電腦的時(shí)候也不要用的太長，穿上防輻射的服裝，必要的時(shí)候進(jìn)行休假。

6、運(yùn)動方面

在懷孕的早期不宜做一些劇烈的運(yùn)動，孕婦可以，在早晨晚上散散步，但是不要時(shí)間太長，要保證身體不要出現(xiàn)疲勞，適度就好，保證充足的睡眠。

7、心情方面

懷孕的早期還要注意的就是心情愉快舒暢。懷孕以后由于心理的原因，很多孕婦媽媽們脾氣都會不好或者煩躁，很怕鬧，這樣可以選擇聽聽輕音樂或者找個(gè)安靜的地方休息休息。老公們也要有表現(xiàn)的，抽時(shí)間多陪陪老婆，安撫一下，不要惹老婆生氣，做點(diǎn)老婆喜歡的事情，多關(guān)心一下，讓老婆每天都有一個(gè)好心情。