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孕婦能吃牛肉干嗎?孕婦吃牛肉干對寶寶有壞處嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:03 孕婦孕期懷孕

牛肉是生活中很常見的營養(yǎng)食物,對身體有極好的補(bǔ)養(yǎng)功效,但是吃牛肉也有要注意的地方,那么孕婦可以吃牛肉干嗎?孕婦吃牛肉干對寶寶有壞處嗎?預(yù)付可以吃牛肉,但是有一些體質(zhì)特殊的孕婦不鞥吃,下面就來詳細(xì)了解具體牛肉吧。

孕婦能吃牛肉干嗎?孕婦吃牛肉干對寶寶有壞處嗎?(1)

1、孕婦可以吃牛肉干嗎

孕婦平時(shí)的飲食中,最忌偏食挑食,不管是什么食物,都盡可能地?cái)z入,這樣有助于胎兒的健康發(fā)育,也能為孕婦提供足夠的充分的營養(yǎng),因此,孕婦是可以吃牛肉干的。

孕婦可以吃牛肉干,但是也不能毫無節(jié)制地吃,免得適得其反。一般來說,孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉為佳,每次60到100克,這樣可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。

眾所周知,孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而牛肉中的含鐵量很高,每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%,含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,因此瘦牛肉的營養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高,非常適合孕婦食用。此外,瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常,以載送血氧到腦部及其他重要器官,保護(hù)心臟不致過度勞累,另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量,活動有力并不易疲倦。

缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。如果婦女在懷孕期間缺鐵,將對身體導(dǎo)致難以彌補(bǔ)的缺損。而鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。牛肉干中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,因此,孕婦可以適量吃牛肉干。

2、孕婦吃牛肉干的好處

牛肉的營養(yǎng)價(jià)值很高,那么經(jīng)過風(fēng)干了的牛肉干是不是也具有同樣的營養(yǎng)價(jià)值呢?這是不容置疑的。

牛肉干的歷史頗為悠久,早在成吉思汗建立蒙古帝國的時(shí)期,蒙古騎兵與牛肉干結(jié)下了不解之緣,在征戰(zhàn)中,烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠(yuǎn)征戰(zhàn)中的三大法寶,牛肉干在遠(yuǎn)征作戰(zhàn)中起著很重要作用,后來才發(fā)展成為蒙古民族獨(dú)享的草原美食。牛肉干能成為遠(yuǎn)征戰(zhàn)中的法寶,可想而知其營養(yǎng)價(jià)值有多么的高了。

相關(guān)研究表明,經(jīng)過了風(fēng)干的牛肉干不僅保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又可以久存不變質(zhì),此外,牛肉干的營養(yǎng)價(jià)值絲毫不遜色于新鮮的牛肉。

牛肉干不僅富含鐵和鋅,而且含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,是營養(yǎng)豐富的休閑美食。

有統(tǒng)計(jì)表明,每100克牛肉干含有以下的營養(yǎng)成分:能量307千卡;蛋白質(zhì)55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;膽固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黃素0.26毫克;煙酸15.2毫克;鈣43毫克;磷464毫克;鉀510毫克;鈉412.4毫克;鎂107毫克;鐵15.6毫克;鋅7.26毫克;硒9.8微克;銅0.29毫克;錳0.19毫克。

如此營養(yǎng)豐富的牛肉干,難怪準(zhǔn)媽媽們都對它愛不釋手了。

3、孕婦吃牛肉干需知

牛肉干口感好,也有一定的營養(yǎng)價(jià)值,是非常受歡迎的零食,也很受各位食肉系的孕媽喜愛。但是孕婦身體情況特殊,吃牛肉干的時(shí)候還需要注意以下問題哦!

1.以下這幾類孕婦最好慎吃牛肉干

患有感染性疾病、腎病、肝病的孕婦最好不要吃牛肉干。

黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢的孕婦也要謹(jǐn)慎食用。

高膽固醇、高脂肪、消化力弱的孕婦不宜多吃牛肉干。

2.注意牛肉干的品質(zhì)

若孕媽選擇自制牛肉干,在選牛肉時(shí),一定要注意選取品質(zhì)好一點(diǎn)的牛肉;若是在超市直接購買牛肉干,則最好選擇有質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的牛肉干產(chǎn)品,同時(shí)要注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及包裝是否有破損。如果不小心吃到劣質(zhì)產(chǎn)品,那么不能給身體提供鐵、鋅等元素,還會影響身體的健康哦。

3.孕婦吃牛肉干對寶寶有影響嗎

好多孕媽咪都在飲食方面格外謹(jǐn)慎,生怕吃錯(cuò)了東西影響胎寶寶的成長發(fā)育。聽說懷孕期間吃太多牛肉的婦女,所生兒子的精子數(shù)量比正常人低25%,出現(xiàn)不育問題的風(fēng)險(xiǎn)是常人的3倍!那么孕婦吃牛肉干也會對寶寶造成不良影響嗎?別自己嚇唬自己哦!

因?yàn)檫@個(gè)說法是基于研究人員北美的女性進(jìn)行了研究而得出的結(jié)論,所以并非適用于全世界的女性,不同地區(qū)、國家的女性的飲食習(xí)慣各不相同,自然無法就此下定論。實(shí)際上,孕婦是可以放心食用牛肉干的,只要是適量地吃,就不會對胎兒有什么負(fù)面影響。孕婦適當(dāng)吃一點(diǎn)牛肉干能補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需的必要營養(yǎng)元素,對媽媽和寶寶的健康都很有好處。不過可以肯定是,從補(bǔ)充營養(yǎng)的角度來看,吃牛肉干自然不如吃新鮮牛肉有益。

4、孕期注意事項(xiàng)

1、飲食方面

懷孕早期的時(shí)候,孕婦的飲食習(xí)慣可能會發(fā)生改變,俗稱叫做鬧口。這時(shí)要吃一些清淡,易消化的食物。多吃維生素豐富的水果蔬菜少食油膩的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。飲食當(dāng)中還要注意少食多餐,每次進(jìn)餐不要太飽。

2、藥物方面

在懷孕的早期一定要注意用藥,由于這段時(shí)期是胎兒各個(gè)器官發(fā)育的最重要的時(shí)期了。如果媽媽們?nèi)绻驗(yàn)樯∶つ康牡挠盟?,吃啦孕婦不能吃的藥就會影響的胎兒的發(fā)育,很容易造成畸形的。所以媽媽們在懷孕早期如果生病需要用藥的話,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用對胎兒生長發(fā)育無礙的藥物。

3、孕期環(huán)境

由于懷孕的早期的重要性,除了用藥注意以為,生活環(huán)境也是很重要的。除了媽媽自身不能吸煙飲酒以外,最好要遠(yuǎn)離吸煙的環(huán)境。以免煙霧造成胎兒的缺氧。媽媽們也不要到衛(wèi)生不好的公共場所環(huán)境或者有有害氣體排放的工廠去,遠(yuǎn)離有害氣體和病毒引起的胎兒畸形。

4、孕期生活

已經(jīng)懷孕的媽媽們,在懷孕早期要盡量的做到不要同房,胎兒在早期很脆弱,不要因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽造成流產(chǎn)留下遺憾。懷孕早期可以采取暫時(shí)分床睡來節(jié)制一下生活的。

5、工作方面

一旦懷孕知道,早期的修養(yǎng)是很重要的,所以如果可能的話就盡量的不要去工作啦,不要做過多的體力勞動,平時(shí)用電腦工作的話不要做的太久,使用電腦的時(shí)候也不要用的太長,穿上防輻射的服裝,必要的時(shí)候進(jìn)行休假。

6、運(yùn)動方面

在懷孕的早期不宜做一些劇烈的運(yùn)動,孕婦可以,在早晨晚上散散步,但是不要時(shí)間太長,要保證身體不要出現(xiàn)疲勞,適度就好,保證充足的睡眠。

7、心情方面

懷孕的早期還要注意的就是心情愉快舒暢。懷孕以后由于心理的原因,很多孕婦媽媽們脾氣都會不好或者煩躁,很怕鬧,這樣可以選擇聽聽輕音樂或者找個(gè)安靜的地方休息休息。老公們也要有表現(xiàn)的,抽時(shí)間多陪陪老婆,安撫一下,不要惹老婆生氣,做點(diǎn)老婆喜歡的事情,多關(guān)心一下,讓老婆每天都有一個(gè)好心情。

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