橄欖油是生活中很常見(jiàn)的油脂食物，不僅可以食用，而且還有很多的護(hù)膚作用，那么孕婦涂抹橄欖油有什么用處？橄欖油可以幫助孕婦美容嗎？孕婦涂抹橄欖油的用處有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解橄欖油對(duì)孕婦的好處，以及橄欖油的食用價(jià)值吧。

1、孕婦用橄欖油的好處

(1)預(yù)防妊娠紋

妊娠紋是因?yàn)槠つw細(xì)胞組織被撐大引起的，橄欖油中含有的維生素E以及其他維生素能夠幫助增強(qiáng)細(xì)胞組織的彈性，防止妊娠紋的產(chǎn)生。還能夠幫助孕婦美膚，保持孕期肌膚的光澤彈性。

(2)預(yù)防色斑

長(zhǎng)斑也是很多孕婦在懷孕期間頭疼的問(wèn)題，很多孕婦在懷孕期間都會(huì)長(zhǎng)斑，而使用橄欖油也可以起到預(yù)防色斑的作用，即使是皮膚上已有的色斑也可以起到一定的淡化作用，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用橄欖油還可以讓皮膚更加白皙。

(3)延緩衰老

在懷孕期間，皮膚老化的速度會(huì)加快，但是橄欖油中含有很多的抗氧化物質(zhì)，常使用橄欖油就可以起到延緩衰老的作用，能避免讓色斑、皺紋等老化問(wèn)題提早出現(xiàn)，可以讓皮膚的年輕狀態(tài)維持得更久一些。

(4)滋潤(rùn)保濕

孕婦皮膚容易干燥，長(zhǎng)期的干燥不僅會(huì)讓皮膚變得粗糙，也會(huì)加快皮膚老化的速度。橄欖油就可以起到滋潤(rùn)皮膚的作用，可以改善粗糙的肌膚，還能減緩皮膚水分的流失，讓皮膚保持水潤(rùn)。

(5)促進(jìn)消化

橄欖油含有各種脂溶性維生素和胡蘿卜素等成分，且不含膽固醇，不僅容易被人體消化吸收，還有潤(rùn)腸功能。因此懷孕期間孕婦吃橄欖油有促進(jìn)消化、預(yù)防便秘。

(6)有利于胎兒發(fā)育

橄欖油中含有人體不能合成的亞麻酸和亞油酸，且比值和母乳相似，容易吸收。孕期孕婦吃橄欖油有助于促進(jìn)胎兒神經(jīng)發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)。

(7)調(diào)節(jié)孕婦血壓

橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富，孕期孕婦早晚吃一小勺橄欖油，還有調(diào)節(jié)血壓的作用。注意需要購(gòu)買孕婦專用的橄欖油效果才好。

2、橄欖油食用方法

1、煎炸

與草本植物油不同，橄欖油因?yàn)槠淇寡跣阅芎秃芨叩牟伙柡椭舅岷?，使其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時(shí)，當(dāng)油溫超過(guò)了煙點(diǎn)，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。而橄欖油的煙點(diǎn)在攝氏240～270度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點(diǎn)值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。

2、燒烤煎熬

橄欖油也同樣適合用來(lái)燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，食物會(huì)散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

3、醬料和調(diào)味品

用醬料的目的是調(diào)出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護(hù)新鮮醬料的色澤。

橄欖油可以直接調(diào)拌各類素菜和面食，可制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹、面包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風(fēng)味。

4、腌制

在烹食前先用橄欖油腌過(guò)，可增添食物的細(xì)致感，還可烘托其他香料，豐富口感。

5、直接使用

特級(jí)初榨橄欖油直接使用時(shí)，會(huì)使菜肴的特點(diǎn)發(fā)揮到極至。你可以像用鹽那樣來(lái)用橄欖油，因?yàn)樘丶?jí)初榨橄欖油會(huì)使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級(jí)初榨橄欖油加進(jìn)任何菜肴里用來(lái)平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調(diào)料吃起來(lái)更和諧，如果在放了調(diào)味品的菜肴里加一些橄欖油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)味道更好。特級(jí)初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

6、焙烘

橄欖油還適合于焙烘面包和甜點(diǎn)。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。

7、煮飯

煮飯時(shí)倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約8毫升)，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病，減少動(dòng)脈血栓的形成。特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。食用數(shù)周之后，原本不正常的一些生理指標(biāo)就會(huì)得到明顯改善。

3、橄欖油食用方法

1、煎炸

與草本植物油不同，橄欖油因?yàn)槠淇寡跣阅芎秃芨叩牟伙柡椭舅岷?，使其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時(shí)，當(dāng)油溫超過(guò)了煙點(diǎn)，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。而橄欖油的煙點(diǎn)在攝氏240～270度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點(diǎn)值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。

2、燒烤煎熬

橄欖油也同樣適合用來(lái)燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，食物會(huì)散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

3、醬料和調(diào)味品

用醬料的目的是調(diào)出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護(hù)新鮮醬料的色澤。

橄欖油可以直接調(diào)拌各類素菜和面食，可制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹、面包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風(fēng)味。

4、腌制

在烹食前先用橄欖油腌過(guò)，可增添食物的細(xì)致感，還可烘托其他香料，豐富口感。

5、直接使用

特級(jí)初榨橄欖油直接使用時(shí)，會(huì)使菜肴的特點(diǎn)發(fā)揮到極至。你可以像用鹽那樣來(lái)用橄欖油，因?yàn)樘丶?jí)初榨橄欖油會(huì)使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級(jí)初榨橄欖油加進(jìn)任何菜肴里用來(lái)平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調(diào)料吃起來(lái)更和諧，如果在放了調(diào)味品的菜肴里加一些橄欖油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)味道更好。特級(jí)初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

6、焙烘

橄欖油還適合于焙烘面包和甜點(diǎn)。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。

7、煮飯

煮飯時(shí)倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約8毫升)，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病，減少動(dòng)脈血栓的形成。特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。食用數(shù)周之后，原本不正常的一些生理指標(biāo)就會(huì)得到明顯改善。