菠蘿是生活中很常見的水果食物，其中含有豐富的營養(yǎng)成分，適當吃水果可以為健康帶來不少的好處，但是吃菠蘿也有許多要注意的地方，那么吃菠蘿可以減肥嗎？菠蘿減肥食譜有哪些？吃蘿卜是可以減肥的，但是需要掌握正確方法，下面就來詳細了解菠蘿減肥的食譜吧。

1、菠蘿減肥原理

菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，并且可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。

2、菠蘿減肥食譜

1.菠蘿燜苦瓜

材料：苦瓜1根、菠蘿半個、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許

做法：將苦瓜洗凈去瓤切片，菠蘿肉切成小塊，胡蘿卜切成片；鍋燒熱后倒入少許油，倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒；倒入一小勺白糖，炒勻；鍋中倒入少許水，燜煮1分鐘；倒入菠蘿小塊，炒勻；再略煮約半分鐘，調(diào)入少許鹽即可。

2.泰式菠蘿炒飯

材料：蔥末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯

做法：以油爆香蔥末，將雞蛋炒成蛋松。將菠蘿丁下鍋，并將米飯及調(diào)料加入翻炒至顏色均勻即可。

3.菠蘿山楂水晶果凍

材料：山楂、菠蘿、瓊脂8克，冷水500毫升，適量白糖

做法：菠蘿切丁，山楂去核，然后泡在水中防止氧化；用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂，加入適量白糖不停攪拌；將瓊脂水均分為兩半，往其中一半加入菠蘿丁加熱，然后倒進模具中冷卻。山楂瓊脂液混合以后，整齊地排列進一只容器，倒入溶液。等湯水的溫度降下來以后，放到冰箱冷卻，讓后淋上糖桂花便可食用。

4.菠蘿汁

材料：200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓、一個新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩

做法：先將菠蘿汁冷卻45分鐘，將菠蘿去皮切成塊，草莓洗凈切塊，然后一起放入攪拌機中，再加入橙子、檸檬榨汁，放入糖然后攪拌均勻。將香草冰激淩放入，將所有混合物均勻為止。

3、吃菠蘿的好處

1、菠蘿有助減肥

食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調(diào)節(jié)膚色，還有很強的分解油膩，減肥的作用。菠蘿里幾乎含有所有我們?nèi)梭w中所需的維生素和16種天然礦物質(zhì)，它能有效地幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它含有豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。我們可以在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

2、菠蘿有美容作用

菠蘿含有豐富的維生素B，能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤肌膚，達到美容養(yǎng)顏的效果。

3、菠蘿產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)

菠蘿含有的蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復(fù)富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食欲，有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。

4、菠蘿能幫助清理腸胃排毒

我們常常因為食用太多的肉類含而煩惱，菠蘿可以幫助解決和消化并吸收多余脂肪的產(chǎn)生。菠蘿中的菠蘿蛋白?能有效地分解食物中的蛋白質(zhì)，增強腸胃蠕動，幫助清理腸胃，達到一定的排毒作用。

5、菠蘿具有美白效果

其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進肌膚新陳代謝，使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。在飯后食用菠蘿，或是飲用菠蘿木瓜汁，都是真正能調(diào)節(jié)膚色的好辦法。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。