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痛風(fēng)的飲食原則是什么?痛風(fēng)患者宜吃什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 15:02 痛風(fēng)食療飲食

痛風(fēng)這種疾病是一種非常痛苦的疾病,所以在生活中要及時(shí)防治這種疾病,如果患有這種疾病的話除了要進(jìn)行藥物治療之外,在日常飲食中也要注意,多吃一些有助于緩解疾病的食物。那痛風(fēng)患者宜吃的食物有哪些呢?下面就來看一下吧。

痛風(fēng)的飲食原則是什么?痛風(fēng)患者宜吃什么?(1)

1、飲食清淡

痛風(fēng)患者應(yīng)該注意調(diào)節(jié)飲食、戒酒,因?yàn)榫凭资贵w內(nèi)乳酸堆積,會(huì)易痛風(fēng)的嚴(yán)重性,特別是啤酒,其中成分如啤酒花極易誘發(fā)痛風(fēng)。

另外,不可進(jìn)食高嘌呤類的食物,以防尿酸增高。

2、飲食要嚴(yán)禁三高

飲食中的三高就是高脂肪、高蛋白質(zhì)、高糖類,痛風(fēng)患者的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)以碳水化合物為主,這樣可以促進(jìn)尿酸順利排出,從而減少痛風(fēng)的誘發(fā)。

3、保持理想體重

對(duì)于身體相對(duì)于肥胖的痛風(fēng)患者來說,減輕體重也是很重要的,可以適當(dāng)做一些適量的有氧運(yùn)動(dòng)來減輕體重,如游泳、慢跑等。

4、大量飲水

對(duì)于痛風(fēng)患者來說,應(yīng)該加大飲水量,因?yàn)榇罅康乃质强梢源龠M(jìn)尿酸的排出,從而來減輕疼痛的癥狀,但是要注意的是,飲用水要以白開水或者淡茶水是最好的,千萬不能喝濃茶以及咖啡。

5、適當(dāng)合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)

調(diào)節(jié)飲食的時(shí)候不能光吃清淡的食物,也要隨時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),避免身體會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況發(fā)生。

6、痛風(fēng)患者飲食禁忌

1、忌高嘌呤食物

動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、沙丁魚、鳳尾魚、蠔、蛤、蟹、濃肉湯及菌藻等為高嘌呤食物,高嘌呤食物是誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作的罪魁禍?zhǔn)?,?yīng)該禁吃。火鍋是很多人的最愛,尤其是在嚴(yán)寒的冬季,一家人團(tuán)聚在一塊吃一桌熱乎乎的火鍋,真是愜意,但是家中的老年人人及通風(fēng)的患者注意了,一定要忌吃蝦、肉類、干豆類、菠菜、蘑菇、蘆筍等高嘌呤食物,牛奶、雞蛋、水果、植物油、蔬菜等綠色食品應(yīng)首選。

2、忌高蛋白、高脂肪

蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)控制在每日40~60克為宜,雞蛋也不能多吃,而且應(yīng)該以植物蛋白為主,動(dòng)物蛋白可選用牛奶、雞蛋等;而且脂肪的攝入過多,會(huì)減少尿酸的正常排泄,所以脂肪的攝入量應(yīng)控制在每日50克左右。

3、忌過咸

食鹽中的鈉有促使尿酸沉淀的作用,而老年人痛風(fēng)患者多合并高血壓病、冠心病及腎病等慢性疾病,食用過多會(huì)加重尿酸沉積,因此,通風(fēng)的患者一定要注意。

4、忌酒

酒中的乙醇會(huì)使血乳酸濃度增高,而乳酸又可抑制腎臟對(duì)尿酸的排泄作用,腎功能的衰弱會(huì)使尿酸在身體里沉積下來,形成尿酸結(jié)晶,易導(dǎo)致痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。

5、忌咖啡

咖啡能抑制生成嘌呤的酶,故亦鼓勵(lì)食用。茶似無此功效,不過多飲茶水亦有利尿、增加尿酸排泄的作用。

 

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