胡蘿卜和黃瓜都是生活中的常見(jiàn)食材，也是人們餐桌上的常見(jiàn)菜，但是它們可以放在一起煮粥喝，這一點(diǎn)你們知道嗎？用胡蘿卜和黃瓜一起煮粥喝，不但能調(diào)理脾胃，還能促進(jìn)消化，它的功效與作用還有很多，下面我會(huì)就帶大家具體去了解。

1、補(bǔ)脾健胃

補(bǔ)脾健胃是胡蘿卜黃瓜粥的重要作用之一，這種粥的主要材料就是胡蘿卜和黃瓜以及大米，它煮好以后口感軟糯，易于腸胃消化與吸收，能補(bǔ)脾健胃，緩解脾胃虛弱，也能提高脾胃的消化能力，減少腹痛腹脹等不良癥狀發(fā)生。

2、提高身體免疫力

胡蘿卜黃瓜粥能有效提高人類身體的免疫力，因?yàn)楹}卜中含有豐富的胡蘿卜素，而黃瓜中則含有大量的維生素c，它們被人體吸收以后，都能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生與代謝，也能提高人體內(nèi)吞噬細(xì)胞的吞噬能力，能清除身體內(nèi)的多種病毒，減少一些常見(jiàn)疾病發(fā)生。

3、美容養(yǎng)顏

胡蘿卜黃瓜粥還能美容養(yǎng)顏，這種粥做好以后，能保留胡蘿卜和黃瓜中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素c和胡蘿卜素，以及維生素b2，還有糖類物質(zhì)和蛋白質(zhì)的含量比較高，這些物質(zhì)都能滋養(yǎng)肌膚，能減少色斑與痘痘生成，平時(shí)經(jīng)常食用可以讓人們的皮膚變得爽滑而細(xì)嫩。

4、降糖減肥

平時(shí)多喝一些胡蘿卜黃瓜粥，還能起到降糖減肥的重要作用，因?yàn)檫@種粥中含有多種天然的降糖成分，能抑制人體內(nèi)血糖升高，除此以外，它含有的丙醇以上，還能抑制人體內(nèi)糖分向脂肪的轉(zhuǎn)換，而它含有的酶類成分，則能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪分解與代謝，所以胡蘿卜黃瓜粥不但能降低血糖還能減肥瘦身。