食物的種類是特別多的，經(jīng)常聽到有人說(shuō)黑色的食物吃了對(duì)人好處特別多，可能不同顏色的食物有一定的作用是相同的，比如說(shuō)保護(hù)眼睛，總是聽人說(shuō)黃色的食物對(duì)視力是有好處的，那什么顏色的食物對(duì)眼睛好？哪些顏色的食物對(duì)眼睛有好處？

1、對(duì)眼睛好的食物

橙色：推薦胡蘿卜、南瓜

首推食物便是胡蘿卜，胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素猶如天然眼藥水，它可以在人體內(nèi)茌慊瑞谷轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助保持眼角膜的潤(rùn)滑及透明度，促進(jìn)眼睛的健康。此外，它還能有助于預(yù)防白內(nèi)障與夜盲癥，有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分。含有豐富β-胡蘿卜素的橙紅色食物還有南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等等，顏色越橙，則胡蘿卜素含量越高。

黃色：推薦蛋黃、堅(jiān)果、粗糧

眼睛的工作，需要許多酶類的參與，還需要供應(yīng)大量養(yǎng)分。而維生素B族和維生素C對(duì)眼睛的功能是必需的。維生素B2被稱為“美容維生素”，如果缺乏它，眼睛就會(huì)經(jīng)常怕光、流淚，眼白布滿紅絲，美目明眸便無(wú)從談起。而維生素B6.泛酸等也能幫助眼睛消除疲勞。維生素B2正是我國(guó)居民容易發(fā)生缺乏的一種營(yíng)養(yǎng)素，因此應(yīng)當(dāng)特別重視補(bǔ)充。而雞蛋黃及大豆、燕麥等粗糧、全麥?zhǔn)称泛胸S富的維生素B族，應(yīng)多吃。

此外，蛋黃中還含有最能保護(hù)眼睛免受射線傷害和衰老攻擊的葉黃素和玉米黃素，研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充玉米黃素和葉黃素能縮短人們對(duì)強(qiáng)光刺激的反應(yīng)時(shí)間。補(bǔ)充之后，人們的視力恢復(fù)時(shí)間會(huì)明顯縮短。

深綠色：推薦菠菜等葉菜

菠菜等綠色蔬菜富含葉黃素、維生素B2和β-胡蘿卜素，對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。同時(shí)菠菜等綠色葉菜富含鉀、鈣和鎂元素，還能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。

在食用方式上，這兩樣?xùn)|西不溶于水，所以沸水焯一下或短時(shí)間煮一下是無(wú)妨的。只要烹調(diào)速度比較快、溫度不要太高就好。但千萬(wàn)不要用那些已經(jīng)加熱過(guò)的不新鮮的油來(lái)炒，也不要油溫太高甚至過(guò)火，因?yàn)榫G色葉菜含有的這些好東西耐受不了產(chǎn)生油煙的高溫?！?

紫色：推薦藍(lán)莓、桑葚、紫甘藍(lán)

藍(lán)莓、桑葚等水果都富含維生素C與花青素，蔬菜中，紫甘藍(lán)也是花青素“大戶”。但實(shí)際上，維生素E等營(yíng)養(yǎng)素和視力本身沒有直接關(guān)系，但是它們可以延緩眼球功能的衰老，增加視神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防各種老年性眼病的發(fā)生。此外，玉米黃素、花青素等抗氧化成分，對(duì)眼睛也有很好的保護(hù)作用。

2、喝什么茶對(duì)眼睛好

1、菊花茶

菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨，非常對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。

電腦族們不妨在辦公室里準(zhǔn)備菊花-枸杞，或者菊花-蜂蜜，用一個(gè)保溫杯，加入熱水沖泡，可以有效緩解眼睛疲勞，舒緩身心。

2、枸杞子茶

做法：枸杞子適量，用滾水沖泡飲用。

功效：枸杞子養(yǎng)肝明目，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等，是養(yǎng)眼佳品?？梢越鉀Q電腦族眼睛干澀、酸痛的癥狀。

3、杞菊明目茶

做法：用枸杞子30顆、菊花5朵、紅茶包1個(gè)放入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。

功效：具有養(yǎng)肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長(zhǎng)期面對(duì)著計(jì)算機(jī)工作的人。

4、枸杞子密蒙花茶

做法：枸杞子10克，密蒙花3克，加85攝氏度開水浸泡一小時(shí)后飲用。

功效：可預(yù)防由于過(guò)高的電磁輻射對(duì)視覺系統(tǒng)造成影響。如視力下降、干眼癥、白內(nèi)障等，以及嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致的視網(wǎng)膜脫落。

5、枸杞天麻飲

天麻3錢，川芎1錢，枸杞3錢，用熱開水一沖泡，燜10-20分鐘即可飲用。

6、決明菊花山楂茶

做法：決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。

功效：用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。

7、菊花枸杞茶

做法：菊花10朵，金蓮花5朵，決明子5克，枸杞子3克，沸水沖泡3-5分鐘。

功效：菊花清熱解毒，養(yǎng)肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好療效；金蓮花清咽潤(rùn)喉、養(yǎng)肝明目，決明子治療眼疾的功效非常顯著；枸杞子補(bǔ)肝、益腎、明目。對(duì)長(zhǎng)期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。