近些年來，市場(chǎng)上都在大力鼓吹各類維生素的保健作用，使得我身邊很多朋友尤其是女性朋友們趨之若鶩，紛紛買來進(jìn)行自身保養(yǎng)，最長(zhǎng)久安的就是維生素C和維生素A，但是真的可以無(wú)所顧忌的吃嗎？那么，維生素膠囊吃多了會(huì)有副作用嗎？維生素補(bǔ)充膠丸不宜多吃。

1、維生素膠丸不宜多吃

預(yù)防癌癥的方法很多，單就維生素而言，以維生素A和C的效果最為理想。吸煙者如果缺乏維生素A容易患上肺癌。此外維生素A還可以用來預(yù)防腸癌、膀胱癌、皮膚癌以及乳腺癌等。維生素C除對(duì)癌癥有預(yù)防作用外，還對(duì)致癌物質(zhì)有解毒作用。

然而，藥用維生素A膠丸和維生素C是不宜長(zhǎng)期服用的。短期大量應(yīng)用維生素A可致急性中毒，長(zhǎng)期連續(xù)大量應(yīng)用維生素A，可致慢性中毒。過量長(zhǎng)期服用維生素A還容易發(fā)生肝細(xì)胞壞死或引起肝硬變，會(huì)使垂體、腎上腺、性腺、甲狀腺等功能產(chǎn)生障礙，使腎臟形態(tài)和功能發(fā)生改變，少數(shù)患者還會(huì)出現(xiàn)腎小管細(xì)胞壞死、腎鈣化等。

過量服用維生素C，會(huì)使痛風(fēng)病患者急性發(fā)作；糖尿病患者的尿糖定性試驗(yàn)呈假陰性；有消化道出血病人的大便潛血試驗(yàn)呈假陰性，從而影響臨床診斷?？崭狗罅烤S生素C還可引起腹痛、腹瀉、皮疹、胃酸過多、胃液返流。而且，大劑量維生素C還可影響多種藥物的代謝作用，使個(gè)別人出現(xiàn)血栓等。

2、怎樣判斷缺乏維生素

缺乏維生素A

眼睛干燥畏光、多淚、視覺模糊，皮膚干粗者應(yīng)多服用胡蘿卜、動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶等；?？措娨曊吲c心血管疾病患者宜多食用。

缺乏維生素B1

手腳發(fā)麻、氣色不佳、消化不良、患有多發(fā)性神經(jīng)炎和腳氣病者，應(yīng)多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

缺乏維生素B2

患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮膚炎癥、繼發(fā)性貧血，應(yīng)補(bǔ)充面粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品。

缺乏維生素B3

失眠、口臭、無(wú)原因的頭痛、精神倦怠者，應(yīng)補(bǔ)充維生素B3片劑。

缺乏維生素B5

易患皮炎、腹瀉、神經(jīng)炎者，應(yīng)多服牛奶、雞蛋和新鮮蔬菜。

缺乏維生素B6

肌肉痙攣、外傷不愈合、妊娠過度惡心嘔吐者，應(yīng)補(bǔ)充維生素B6片劑。

維生素B12

食欲不振、記憶力不佳、精神不集中、毛發(fā)稀黃、皮膚蒼白者，應(yīng)多服動(dòng)物肝臟、酵母。

缺乏維生素C

易鼻衄、牙齦腫痛、口干舌燥、容易感冒、傷口不易愈合者，應(yīng)多食用蘿卜、豆芽、桔子、山楂等各種蔬菜水果。

缺乏維生素D

頭部多汗，兒童易患佝僂病，成年人骨質(zhì)軟化者，應(yīng)多曬太陽(yáng)，服用魚肝油。

缺乏維生素E

四肢乏力，易出汗、皮膚干燥、頭發(fā)分叉、精神緊張及痛經(jīng)者，應(yīng)多食各種綠葉蔬菜、植物油。

缺乏維生素K

出血難止、血液難凝者，應(yīng)多食用蔬菜、魚肉。

缺乏維生素M（葉酸）

妊娠期巨幼細(xì)胞貧癬嬰兒營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞性貧癬腦神經(jīng)受損者，應(yīng)補(bǔ)充維生素M片劑、綠葉蔬菜、動(dòng)物肝腎等。