我們生活中吃的水果種類很多，水果里面富含維生素以及礦物質(zhì)元素，相信很多人都愛吃水果，其中葡萄就有很多類型的，按顏色分有紫色的葡萄、黑色的葡萄，還有青色的葡萄，顏色不同的葡萄其營(yíng)養(yǎng)功效也不一樣，下面，具體個(gè)大家介紹一下。

1、葡萄的營(yíng)養(yǎng)功效

紫色葡萄預(yù)防衰老

常見品種：“巨峰”、“玫瑰香”。

紫葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑，有對(duì)抗和清除體內(nèi)自由基的功效。所以，它預(yù)防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產(chǎn)生，還可以緩解老年人視力的退化。

黑色葡萄緩解疲勞

常見品種：“黑提”。

常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對(duì)維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。

白綠色葡萄滋養(yǎng)肺氣

常見品種：“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。

白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時(shí)偏青綠，成熟后顏色發(fā)白。中醫(yī)有“白入肺”、“肺主皮毛”之說，認(rèn)為白葡萄可補(bǔ)肺氣，有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病及膚色不佳的人。

除了上述這些顏色的葡萄，還有一種顏色的葡萄也是很多件，這就是紅色的葡萄。最常見的品種乃是“紅提”，人們吃了之后可以讓血管得到軟化，起到活血化瘀的作用。尤其是心血管病人應(yīng)該多吃一些紅葡萄，可以預(yù)防血栓形成。

2、葡萄的食療方

（1）治療頭暈、心悸用料：葡萄酒

方法：每天適量飲用一些葡萄酒，每日2－3次。

（2）治療痢疾用料：白葡萄汁3杯，生姜汁半杯，蜂蜜1杯，茶葉9克。

方法：將茶葉水煎1小時(shí)后取汁，沖入各汁后一次飲服，每日2－3次。

（3）治療血小板減少或粒細(xì)胞減少癥用料：葡萄，酒

方法：將葡萄浸于酒中，每次飲用10毫升左右，每日2－3次。

（4）治療孕婦胸腹脹滿用料：葡萄30克

方法：水煎后飲用，每日2次。

（5）治療食欲不振用料：葡萄干9克

方法：每次飯前嚼食，每日3次。

（6）治療慢性胃炎用料：紅葡萄酒

方法：平時(shí)飲用，每日2次，每次15毫升。

（7）治療嘔吐用料：葡萄酒20毫升，生姜汁適量。

方法：葡萄酒加入生姜汁調(diào)和后服用。

（8）治療高血壓用料：葡萄汁、芹菜汁各25毫升

方法：將上述二汁混合后用溫開水送服，每日2－3次，20天為一療程。