我們日常生活中會吃到很多水果，水果的營養(yǎng)價值高，而且價格不貴，什么價位的水果都有，不同的水果有不同的功效，經常吃水果還能起到美容的作用，特別是女性朋友都喜歡吃水果，那么，怎樣健康的吃水果呢？下面，給大家具體介紹一下如何健康吃水果。

1、怎樣健康的吃水果

1、吃水果最好削皮水果在生長、儲存和搬運過程中，果皮上難免帶有各種細菌、病毒或寄生蟲卵等病原微生物，尤其是為了防止發(fā)生病蟲害及腐爛變質，往往要噴灑農藥與防腐劑，這些有害物質常?；蚨嗷蛏贂覆埩粼诠は炠|中，如果進入肚子，就有可能造成對人體的危害。因此，水果還是削了皮吃較為衛(wèi)生安全。

2、選擇水果要看體質長期咳嗽的人，應多吃些性寒味甘、有潤肺、消炎止咳功能的梨。腸胃消化不良、老年性心臟衰弱、冠心病和高血脂患者，常吃山楂，大有裨益。而糖尿病患者應少吃或不吃含糖多的水果，如香蕉、柿子、桂圓、哈密瓜等;容易上火者，應少吃或不吃熱性水果，如龍眼、荔枝、櫻桃、金桔、榴蓮、桃子等。

3、有些水果空腹不宜吃因為西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;柿子所含多量鞣質，可與胃酸凝結成不能消化的“胃柿石”;橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食則易產生胃脹、呃酸;山楂味酸、行氣消食，空腹食不僅耗氣還增饑餓感并加重胃病;香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用;菠蘿內含蛋白分解酵素相當強，餐前吃很容易造成胃壁受傷;杏子空腹吃或吃了肉類和淀粉食物后吃，都有可能引發(fā)胃腸功能紊亂。

4、服藥前后勿吃水果研究表明：常用的降血脂藥、抗生素、安眠藥、咖啡因、抗過敏藥等藥物，均可能與某些水果中的物質發(fā)生相互作用，從而使藥效降低甚至失效，同時還可使一些藥物加重毒副反應而損害健康。特別是含多量有機酸或維生素C多(如柑橘類)的水果，可以干擾數十種藥物的應有療效;一些抗過敏藥能和柚子等水果作用引發(fā)心律失常，甚至造成致命的心室顫動;某些水果與抗生素相互反應，可使其作用大大降低。專家建議：服藥前后30分鐘內最好不要吃水果。

我們在挑選水果的時候，一定要記得，購買的水果一定要適合自己吃，比如女性在生理期間，就不應該吃一些寒涼的水果，比如梨、西瓜等等。雖然這些水果看起來都很健康，但也很容易對身體造成傷害。

2、吃水果有講究

山楂不宜早上吃

山楂無論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。

但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。

早飯后吃西柚提神

西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。

但由于其中酸類物質含量較多，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒。

餐前吃香蕉、紅棗

香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。

紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。

飯后吃菠蘿助消化

新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。

柿子最好晚上吃

柿子中含有大量的柿膠和鞣質，如在早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能。因此柿子宜飯后或晚上食用。

專家指出，有些水果適合餐前食用，可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用，可以幫助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒腦;有些晚上吃安神助眠。