梨子是一種非常常見的水果，梨子里面的汁水十分豐富，很多人都愛吃梨子，煮熟梨子還能治療咳嗽。梨子也有不同類型的，比如：鴨梨、雪花梨、皇冠梨等，那不同類型的梨子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面，小編具體給大家介紹一下梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、各種梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.鴨梨：最解膩

鴨梨肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，耐貯藏。鴨梨果實(shí)呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮是黃綠色，貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實(shí)為黃白色，也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低，清甜爽口，吃完油膩的東西，想吃點(diǎn)水果解解膩，選它準(zhǔn)沒錯(cuò)。以河北泊頭、山東陽(yáng)信的最有名。

2.雪花梨：汁多味甜

雪花梨黃綠色，果面較粗糙，果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中，它是個(gè)頭最大的，每個(gè)重350—400克左右。它的果肉細(xì)脆，汁多味甜，以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值，具有清心潤(rùn)肺，利便，止咳潤(rùn)燥，醒酒解毒等功效。

3.酥梨：最松脆

酥梨(又稱貢梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果實(shí)近圓柱形，果皮綠黃色，貯后淡黃色，套袋果實(shí)黃白色。以新疆、山西生產(chǎn)的品質(zhì)最好。

4.香梨：甜又香

香梨學(xué)名庫(kù)爾勒香梨，果實(shí)較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽(yáng)面有紅暈，果皮薄。這種梨糖度高，酥脆無(wú)渣，香味濃。

5.南果梨：味濃

南果梨果實(shí)小，果皮綠黃色，陽(yáng)面有紅暈。鮮果脆硬酸甜，如果在室溫下放置15天左右，果肉會(huì)變得柔軟易溶于口，汁液特多，風(fēng)味特別濃郁。產(chǎn)于遼寧，以鞍山、遼陽(yáng)等地生產(chǎn)的最著名。

6.蘋果梨：酸甜適口

也叫黃冠梨，果皮呈深黃色，套袋果呈淡黃色，外觀似黃香蕉蘋果，果肉松脆多汁，酸甜適口，有香氣。

就是一些常見的梨子盤點(diǎn)了。不同種類的梨子，其口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用方法都是有區(qū)別的。因此，如果你想用梨子來保健身體，你需要多了解各種梨子的獨(dú)特風(fēng)味，根據(jù)自己的需要來食用。

2、常吃梨子的好處

梨富含維生素A、B、C、D和E。一個(gè)梨的維生素C含量是建議每日攝取量的10%，鉀也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。

中老年人更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。梨每100克含有3克的纖維素，它是非可溶性纖維，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸管，長(zhǎng)期便秘的人應(yīng)多吃梨。

因?yàn)槲鼰熁虺钥救獾仍隗w內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會(huì)顯著降低。加熱過的梨汁含有大量的抗癌物質(zhì)——多酚。給注射過致癌物質(zhì)的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而預(yù)防癌患。

以上就是人們常吃梨子的功效。梨子能夠?yàn)槿藗兊纳眢w健康提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，防止很多的疾病發(fā)生。因此建議人們多吃梨子來預(yù)防疾病，這樣能夠起到保護(hù)身體健康的目的。