生姜是很常見的調(diào)料，生姜不僅具有食用價值，還具有一定的藥用價值，生姜的功效作用有很多，平時有些人會喝生姜水，生姜水的作用功效也有不少，不僅對感冒有作用，還有其他的功效，那么喝姜湯有什么好處？姜湯的營養(yǎng)功效有哪些？

1、喝姜湯的好處

(1)防動脈硬化

每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口，并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗，可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動脈硬化。

(2)治傷風(fēng)感冒

夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?，?xí)慣吹風(fēng)扇、開空調(diào)，甚至露宿戶外，很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時喝上1碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解熱，或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。

(3)治腰肩疼痛

盛夏酷暑難熬，有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外，肩膀和腰背便會遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害，遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，熱敷患處，反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血，可大大緩解疼痛。

(4)消夏解暑

中醫(yī)認(rèn)為，生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。

(5)防口腔炎癥

每日以姜湯代茶飲，可用來預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。

2、姜湯喝多了的危害

1、引起上火

姜湯屬熱辛溫，多喝會造成熱氣集聚，可能容易引起上火癥狀，表現(xiàn)為口干，咽痛咳嗽或多痰等，也可能引發(fā)便秘等身體不適。

2、影響消化系統(tǒng)

多吃生姜會出現(xiàn)燒胃現(xiàn)象，多喝姜湯也會出現(xiàn)這種情況，表現(xiàn)為胃部發(fā)熱，還能刺激胃酸分泌過多和胃脹氣，引起胃部不適。

3、影響泌尿系統(tǒng)

姜湯主要成分是水，喝太多姜湯會出現(xiàn)腹脹、多尿和膀胱憋脹的情況，這樣會加大腎臟的排泄負(fù)荷，不利于身體健康。

4、可能引發(fā)低血糖

生姜具有抑制血糖上升的作用，喝太多姜湯后可能會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、全身無力的情況，這是人體血糖濃度過低引起的低血糖癥狀，這時需要進(jìn)食糖類改善血糖水平，嚴(yán)重者應(yīng)立刻送醫(yī)。

5、影響激素水平

適量喝姜湯能緩解孕婦嘔吐，多吃生姜就有可能影響胎兒的性激素水平，不利于胎兒的生長發(fā)育。同理生姜熬制的姜湯孕婦也不能喝太多并且姜湯不能過濃。因此孕婦不能過多吃姜喝姜湯。

6、不利于身體恢復(fù)

少量姜湯能保暖身體，多喝則不利于病人的身體恢復(fù)。尤其是大病初愈的人群不適合喝太多姜湯，姜辣素可能刺激傷口不利于傷口的恢復(fù)。