養(yǎng)肝也是中醫(yī)里面經(jīng)常講到的一種養(yǎng)生方法,特別是在春秋季節(jié),因為春季養(yǎng)肝注意得比較好的話,在秋冬季節(jié)身體的抵抗力會更好一些。當然在秋冬季節(jié)就更加要注意養(yǎng)肝了,因為這個時候很多人都是喜歡多吃,所以要注意講究。那么,一般養(yǎng)肝要吃什么粥呢?
用五克干菊花和一個雪梨一起熬煮成粥食用,可以起到清熱解毒,平肝明目的功效,特別是對肝火旺,用眼過度導致的雙眼干澀有很好的調理效果,特別適宜肝火旺盛,經(jīng)常使用電腦的人群食用。
注意:凡陽虛或頭痛惡寒者忌用;氣虛胃寒,食少泄瀉,胃部不適者宜少用;平日怕冷,易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常食用。
取羊肝,豬肝各20克,雞肝一個和50克黑米一道熬煮成在后,加適量的香煙,食鹽和味精調味食用,可以起到補肝腎,益氣血,明目的功效,這道粥不但適宜于成年人羊肝,也適宜兒童,青少年食用,特別適宜于近視眼的調養(yǎng)。
取3個核桃,3枚大棗,10克花生,適量銀耳和50克黑米一起煮粥,放適量冰糖調味食用,可以起到滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,清肝潤腸的功效,有助于緩解頭昏目眩,貧血白發(fā),腰膝酸軟,夜盲耳鳴等均有益處,長期食用可以延年益壽。
取15克香附煎汁,取汁用來煮粥,加適量紅糖調味,可以起到理氣解郁,調經(jīng)止痛之功效,用于肝郁氣滯,胸,肋,脘腹脹痛,消化不良,月經(jīng)不調,閉經(jīng)痛經(jīng),乳房脹痛等癥狀。
取豬肝100克洗凈,切成薄片,枸杞和桑葚各10克,洗凈,去雜質,粳米100克淘洗干凈,先將粳米入鍋,加冷水,置于大火上燒沸,撇去浮沫,再加入桑葚,枸杞和豬肝,改小火慢熬至粥爛,加食鹽調味食用,可以起到補肝養(yǎng)血,清熱明目,美容護膚的功效。
取30克槐花,15克百合,10克枸杞洗凈和粳米一起煮粥食用,可以起到降肝火的作用,有助于消除易怒,煩躁等不良情緒。食用時需要注意的是,槐花較甜,糖尿病患者不宜多吃,過敏體質的人群也要慎吃槐花。
1、酸梅
從中醫(yī)上來講,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。
2、百合
性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用,并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
3、紫薯
如果人體內活性氧和自由基產(chǎn)生過剩,就會引起肝功能障礙。日本科研人員發(fā)現(xiàn),紫薯具有抗氧化和消除氧自由基的作用,因此可以減輕肝功能障礙。患有慢性肝炎等肝功能障礙的患者,不妨每天飲用100毫升左右紫薯汁,對肝功能的恢復有好處。
4、蜂蜜
蜂蜜對肝臟有保護作用,能為肝臟的代謝活動提供能量準備,能刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用。對于慢性肝炎、肝功能不良的患者,常吃蜂蜜能改善肝功能。
5、枸杞
枸杞性味甘平,也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質。藥理研究證實能保護肝細胞的新生,改善肝臟功能,對慢性肝炎的治療有一定效果。
6、酸奶
每天喝酸奶可保肝護肝。酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平,從而減輕酒精帶給肝臟的傷害。愛喝酒的人要常喝酸奶來保護肝臟。
7、紅棗
紅棗是首推家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫、味甘,具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。研究表明,由于紅棗內含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。
8、蘑菇
種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
9、醋
食醋能對抗和緩解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,擴張血管,利于血液循環(huán),提高肝臟的代謝能力,增加腎臟功能,加快利尿,促進酒精從體內迅速排出。但長期喝醋會腐蝕牙齒,使之脫鈣,所以喝時應用水稀釋后,用吸管吸,喝后用水漱口。
10、蘆筍
從蘆筍的芽和葉中提取的物質,讓細胞毒性明顯減輕,這些結果提供的證據(jù)表明,蘆筍可能幫助減輕宿醉并可保護肝細胞。經(jīng)常食用蘆筍對心臟病、高血壓、心動過速、疲勞癥、腎炎、膀胱炎、膽結石、肝功能異常和肥胖有效。
11、菠菜
菠菜是一味青色的菜,根據(jù)中醫(yī)五行理論,青色入肝,菠菜能夠增強肝臟功能,所以說,菠菜是肝臟的滋養(yǎng)品。菠菜味甘、性涼,能夠調和氣機,具有活血潤腸,滋陰平肝等功效,其中含有豐富的植物纖維、維生素及微量元素,不僅可以提供多種人體所需的營養(yǎng)物質,還能促進新陳代謝,既能抗衰老又能增強青春活力。
12、豬血
據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內的污物。常吃豬血湯,利于維持肝臟機能。
13、胡蘿卜
性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對于提高肝病病人維生素A水平,間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起