菊花茶具有清熱解毒的功效,到夏天的時(shí)候很多家庭都會(huì)跑菊花茶喝,平時(shí)也有一些上班族在辦公室跑菊花茶。喝菊花茶對(duì)身體有好處。但是有的時(shí)候泡的茶泡多了,沒(méi)有人喝。那么昨天的菊花茶能喝嗎?菊花茶怎么儲(chǔ)存?我們來(lái)看一看。。
據(jù)古籍記載,菊花甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
專家表示,隔夜菊花茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,故不宜飲用。但未變質(zhì)的隔夜茶,在醫(yī)療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)管出血,如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等,可用隔夜茶治療。
許多人都覺(jué)得隔夜茶不能喝,說(shuō)法很多,其中比較“危言聳聽(tīng)”的是說(shuō)喝隔夜茶會(huì)得癌癥,其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。隔夜菊花茶雖然不能喝,但也有其他的妙用:
1、止血:隔夜茶中含有豐富的醋酸,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
2、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。效果很好。
3、止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
4、生發(fā):用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,還可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉,一段時(shí)間后。眉毛會(huì)變得濃密光亮。
5、除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前后或飯后,含幾口隔夜茶,可使口氣清新,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
6、防曬:皮膚被陽(yáng)光曬傷,可用毛巾蘸隔夜荼輕輕擦拭,因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用,而且,茶中的類黃酮化合物還有抗輻射作用。
7、去腥除油膩:隔夜茶還有除腥和除油功能,吃蝦蟹后用來(lái)洗手會(huì)倍感清爽。
雖然隔夜茶不能喝,不過(guò)也不要浪費(fèi),因?yàn)檫€是有很多作用的,最為關(guān)鍵的是你如何合理利用而不會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)。當(dāng)然為了不必要的浪費(fèi),最好可以在泡茶的當(dāng)天飲用,這樣才可以讓菊花茶真正的呵護(hù)到健康。
1、避免光照。菊花茶受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣。分開(kāi)貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經(jīng)常開(kāi)蓋取用,香氣便會(huì)揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入,茶葉易受潮、變質(zhì)。
3、防止茶葉返潮。宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質(zhì),有較強(qiáng)吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時(shí)貯存有異味的物品,否則茶葉就會(huì)很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
1、醒腦、明目
菊花里含有豐富的維生素A,它是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),經(jīng)常飲用菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,對(duì)肝火旺盛導(dǎo)致的眼睛干澀有很好的治療效果,尤其電腦工作者,更應(yīng)該多喝菊花茶。
2、清潔濕潤(rùn)皮膚
多飲茶水能加快體液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,清除皮膚排泄物,使皮膚清潔濕潤(rùn)。
3、降低血清膽固醇,防治心腦血管疾病
菊花有顯著擴(kuò)張冠脈、增加冠脈流量的作用,可降低血清膽固醇,對(duì)防治心腦血管疾病有顯著作用。
4、防癌抗癌
菊花中含有一種名為木犀草素的黃酮類抗氧化劑,這種物質(zhì)與化療相結(jié)合集中殺害癌細(xì)胞,可以使化療取得更好的效果。
5、治感冒、頭痛
菊花味甘、苦,微寒,可用于外感風(fēng)熱,發(fā)熱、惡寒、目赤腫痛、瘡瘍腫痛以及肝陽(yáng)上亢引起的頭暈、目眩、頭脹、頭痛等癥。
6、治療便秘
菊花茶葉的丹寧可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通氣、排便正常,使許多人無(wú)須借助藥物來(lái)治療便秘。
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