蘋(píng)果是生活中很常見(jiàn)的水果食物，適當(dāng)吃蘋(píng)果可以為健康帶來(lái)不少的好處，但是吃蘋(píng)果也有許多要注意的地方，那么吃蘋(píng)果的好處有哪些？如何吃蘋(píng)果更養(yǎng)生？吃蘋(píng)果的養(yǎng)生功效有很多，不僅對(duì)健康有利，而且還能防治多種不適病癥，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、吃蘋(píng)果的好處

1、蘋(píng)果可提高記憶力

蘋(píng)果味道香甜可口，是每個(gè)年齡階段的人多可以吃的，尤其是兒童和青少年多吃蘋(píng)果，可以提高我們的記憶力。

2、減低膽固醇

對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，多吃蘋(píng)果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經(jīng)血脂的作用，所以對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果會(huì)對(duì)我們的身體非常有好處。

3、清理腸道

還有多吃蘋(píng)果不僅可以清理我們的腸道，還可以止瀉，它可以說(shuō)是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果，從此可以看出蘋(píng)果對(duì)我們的身體是非常有益的。

4、美容養(yǎng)顏

當(dāng)然對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果還是非常好的美容食品，多吃蘋(píng)果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細(xì)膩，而且時(shí)刻補(bǔ)充我們皮膚的水分，所以對(duì)于那些愛(ài)美的女性朋友們來(lái)說(shuō)一天最少吃一個(gè)蘋(píng)果。

5、減肥的功效

還有蘋(píng)果還有減肥的功效，因?yàn)樘O(píng)果中的蘋(píng)果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個(gè)蘋(píng)果可以起到減肥的作用。

6、安眠的作用

最后蘋(píng)果還有一個(gè)非常驚人的功效，就是蘋(píng)果還可以起到安眠的作用，現(xiàn)代社會(huì)的人們每天的工作壓力加上家庭壓力導(dǎo)致很多的人晚上難以入眠，所以每天晚上在睡覺(jué)前吃一個(gè)蘋(píng)果，可以讓我們睡到自然醒。

2、蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘋(píng)果中含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、果膠、脂肪、粗纖維及多種維生素，還含有胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、銅、鈉、鎂等30多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在每百克蘋(píng)果肉中，含碳水化合物13克，粗纖維1.4克，蛋白質(zhì)0.3克，脂肪0.2克，鈣9毫克，磷10毫克，鐵0.4毫克，胡蘿卜素0.08毫克，以及含有較多的鉀鹽、果膠、鞣酸、蘋(píng)果酸等物質(zhì)。

在蘋(píng)果中所含的15%碳水化合物中，果糖占5.93%。果糖是天然糖類(lèi)中最甜的一種單糖，很容易被人體吸收利用，而且蘋(píng)果的色、香、味、形、質(zhì)俱佳，被譽(yù)為“水果之冠。

3、養(yǎng)顏如何吃蘋(píng)果

1、1個(gè)不大不小的蘋(píng)果只含60-100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。

2、含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點(diǎn)。

3、蘋(píng)果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。

4、蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。

5、蘋(píng)果還含硼，硼是一種有助于保持骨密度和保護(hù)心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。

6、蘋(píng)果里鞣酸能起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，并能防止泌尿系統(tǒng)感染。

7、每天吃1個(gè)蘋(píng)果(最好連皮吃)還能防止中風(fēng)。

8、蘋(píng)果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。

9、蘋(píng)果所含的一些有效物質(zhì)及維生素C能起到抗癌作用。

10、蘋(píng)果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。

4、蘋(píng)果的選購(gòu)技巧

1、看形狀：柚子買(mǎi)尖不買(mǎi)圓，好的柚子體型應(yīng)該是上尖下寬，即柚頸較短，果體底部則寬大平整，像一個(gè)不倒翁或水滴狀是最好的。如果柚子形狀是比較規(guī)整的圓形，反而是不好的。

2、掂重量：柚子買(mǎi)大不買(mǎi)小，盡量挑選大個(gè)的柚子，買(mǎi)重不買(mǎi)輕，挑兩個(gè)差不多大小的柚子，用同一只手分別掂量下，也可以用秤量一下，注意不要同時(shí)使用左右手比較，因?yàn)樽笥沂值母杏X(jué)閾限不同。較重的柚子含水分較多，比較好吃。

3、看顏色：柚子表皮的著色比較均勻的，發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的，汁多味甜。相反，如果柚子皮顏色太黃或太青，可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間較長(zhǎng)或者不夠熟。若是要馬上食用的，選擇果皮顏色偏橙黃的柚子，若想儲(chǔ)存一端時(shí)間再食用，可選擇果皮偏青黃的柚子。

4、看果皮：看柚子皮是否光滑，熟了的柚子的表皮會(huì)比較細(xì)膩光滑，反之不熟的柚子皮則比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子比較好。

5、看硬度：用拇指按壓果皮，如果比較硬，不容易按下去，表示果肉較緊實(shí)，屬于皮薄肉多的好柚，如果很軟，很容易按下去，說(shuō)明皮厚肉少，水分較少。

6、看果肉：上面的方法已經(jīng)足夠可以挑選出好吃的柚子了，最后這個(gè)方法可以作為最后檢驗(yàn)柚子好壞的標(biāo)準(zhǔn)，剝開(kāi)柚子，看果肉水分，如果柚子果肉飽滿(mǎn)，水分充足，說(shuō)明柚子很甜。相反，如果柚子果肉較干，吃起來(lái)會(huì)太硬、太澀，缺少甜味。