大眾健康網(wǎng)，分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 烹飪技巧 > 西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法[多圖]

西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-13 16:06 西瓜冰沙 大中小

冰沙是很多人在夏天的時(shí)候非常喜歡的一種甜點(diǎn)，而西瓜又是夏天的代表水果，用西瓜做一道美味的冰沙夏天時(shí)享用再合適不過(guò)了，那么西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法是怎樣的呢？讓我們趕緊來(lái)看一看吧。

西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法(1)

1、所需食材

需要準(zhǔn)備的食材包括西瓜、檸檬、白糖或者蜂蜜。西瓜最好是挑選果肉比較甜，色澤也比較鮮艷的，這樣做出來(lái)的西瓜不僅更加美味，視覺(jué)上也會(huì)非常漂亮。

西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法(2)

2、方法步驟

首先將西瓜切開(kāi)去皮，把肉切成小塊，并用叉子將西瓜籽挑出。接著把切好的西瓜果肉倒入攪拌機(jī)中打碎，最好是能打成蓉并且是越細(xì)膩越好，攪拌的過(guò)程中將檸檬對(duì)半切開(kāi)，擠一些檸檬汁以及白糖到正在攪拌的西瓜中。然后把打好的西瓜蓉放入容器中密封起來(lái)，放進(jìn)冰箱中冷凍一晚上，第二天時(shí)取出來(lái)用叉子泡成冰沙裝入玻璃碗中就可以了。

西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法(3)

3、烹飪技巧

一、西瓜本身就是很甜的水果，因此如果你選用的西瓜已經(jīng)十分甜了就可以不用再加入白糖、蜂蜜或者少量加入就可以了，以免味道過(guò)甜。二、如果用勺子自己刨感覺(jué)比較吃力，可以把冰塊倒入料理機(jī)中打成冰沙，不過(guò)這樣處理之后冰沙的湯水會(huì)比較多。三、用來(lái)凍冰沙的容器最好是選用底面積大一些的，這樣沙冰凝結(jié)得會(huì)比較快。四、西瓜打細(xì)膩些是為了讓西瓜冰沙的口感和顏色更均勻。

西瓜冰沙怎么做？西瓜冰沙的做法(4)

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群

發(fā)表評(píng)論