魚是生活中很常見(jiàn)的食物,不僅種類豐富,而且食用方法也很多,可以制作成各種美味食物,但是吃魚也有許多要注意的地方,那么女性經(jīng)常吃魚的好處有哪些?女生吃魚的養(yǎng)生作用有哪些?下面就來(lái)詳細(xì)了解女生吃魚的好處有哪些,以及吃魚的注意事項(xiàng)吧。
一、女性吃魚輕松度過(guò)生理期
生理期的時(shí)候你是不是經(jīng)常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢?多吃魚吧!魚類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時(shí)富含維生素A的魚類能夠緩解特殊時(shí)期的視力疲勞。特別是三文魚、金槍魚,絕對(duì)是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚油,經(jīng)過(guò)三個(gè)月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。魚油(包括魚類)富含的ω-3脂肪酸確對(duì)于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
二、女人吃魚還有這些好處:
1、女性吃魚可防乳癌
日本、韓國(guó)、北歐冰島女性的乳腺癌發(fā)生率較低,這與她們經(jīng)常食用深海海類有關(guān)。魚類中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可抑制癌細(xì)胞形成,阻止癌細(xì)胞繁殖。如果每周吃兩次魚,可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。魚油對(duì)乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可常選擇食用沙丁魚、青魚、黃魚等,墨魚的墨汁也含有獨(dú)特的抗癌物質(zhì)。
2、女性糖尿病患者吃魚能防止并發(fā)癥
患有糖尿病的婦女發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)性特別高。女性糖尿病患者吃魚越多,在16年內(nèi)她們發(fā)生心臟病的可能性就越小。觀察還發(fā)現(xiàn),每周吃魚5次以上的糖尿病人群中,得心臟病的危險(xiǎn)性最小,與很少吃魚的患者相比,前者心臟病的發(fā)病率能減少64%。不管是對(duì)糖尿病患者還是非糖尿病患者,每周至少吃兩次魚是非常合理而有效的。
3、女性多吃魚能防中風(fēng)和心血管病
經(jīng)常吃魚有助于減少女性中風(fēng)的危險(xiǎn),如果每周吃魚5次,婦女中風(fēng)的發(fā)病率可減少52%。其原因是魚肉中含有的不飽和脂肪酸可以抵消飽和脂肪酸,降低血脂,特別是甘油三酯及低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇),這種脂肪酸還能防止血小板凝集,可起到預(yù)防血栓形成、防止心血管疾病及腦中風(fēng)的功效。
1、出血性疾病患者不宜多吃魚,結(jié)核病患者吃藥時(shí)忌食魚。痛風(fēng)、肝硬化、體質(zhì)過(guò)敏、不孕癥等患者忌食魚。
2、過(guò)度油炸的魚不宜食用。油炸魚也可能會(huì)使魚的汞含量上升。魚類過(guò)度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會(huì)變成一道不健康的膳食。
3、魚未煮熟就吃。吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染。當(dāng)你在家中烹調(diào)魚的時(shí)候,請(qǐng)確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài),肉類應(yīng)沒(méi)有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的魚類。大多數(shù)的魚類都被汞輕微污染過(guò),大多數(shù)健康的成年人體內(nèi)對(duì)分解微量的汞是沒(méi)有問(wèn)題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應(yīng)避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。
體積較大的魚類含汞量最高,如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),最好盡量避免食用這些魚??梢赃x擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們,如蝦,鱈魚,罐裝金槍魚,鮭魚和鯰魚等。
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