并不是每頭豬都能像汶川大地震中的“豬堅強(qiáng)”那樣走運的,死里逃生,然后愉快的度過自己的下半生。在英國也一頭小豬崽,他所在的農(nóng)場半年前發(fā)生了大火災(zāi),然后幸運的被消防員解救,可是它的命運卻沒有太多改變,半年后長大的它,被主人做成了香腸然后送給了消防員,消防員還說味道好極了。那么香腸有什么營養(yǎng)價值呢?
今年2月,英國威爾特郡一個農(nóng)場發(fā)生火災(zāi),農(nóng)場內(nèi)2頭母豬、18頭小豬仔被消防員救出。不過,僥幸逃生的小豬們完全沒有料到自己的命運——它們半年后被主人做成香腸,送給了當(dāng)時救援的消防員以示感謝。
據(jù)報道,今年2月,英國威爾特郡一個農(nóng)場的谷倉發(fā)生火災(zāi),約60噸的干草燃起熊熊大火。當(dāng)?shù)叵狸爡⑴c救火,并從火場中救出了2頭母豬、18頭小豬。
時隔半年,小豬已長大,不過火海中逃生的小豬們卻還是難逃一“劫”:農(nóng)場主把小豬做成了香腸,為了向當(dāng)時英勇救火的消防隊員表示感謝,他把部分香腸送給了消防隊。
農(nóng)場主瑞維斯表示,自己很想感謝這些消防隊員,曾承諾要送他們些香腸。對于把小豬宰掉的行為,瑞維斯解釋:“它們可不是當(dāng)成寵物養(yǎng)的,我們養(yǎng)豬就是這么做的?!?
收到香腸的消防隊則對農(nóng)場主的慷慨表示感謝。消防隊員們還表示,香腸“味道好極了”。
1、紅腸:味道醇厚鮮美,嚼勁十足,含有豐富的蛋白質(zhì),維生素A、維生素E,有開胃助食,增進(jìn)食欲,提高免疫力的營養(yǎng)功效。
2、肉粉腸:風(fēng)味濃郁,爽口不膩,營養(yǎng)豐富,含有鈣、鎂、鐵、核黃素、錳等人體必需的微量元素和礦物質(zhì),具有調(diào)理腸胃,開胃消食的營養(yǎng)功效。
3、風(fēng)干腸:干而不硬,清口健胃,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A,鈣鉀鎂,有平衡膳食,補(bǔ)充能量的作用。
4、松仁小肚:肉質(zhì)細(xì)膩口感好,健脾開胃,又因含有松仁而營養(yǎng)豐富。松仁是食療佳品,有“長壽果”之稱,含有豐富的不飽和脂肪酸,有健腦補(bǔ)腦、補(bǔ)腎益氣、滋補(bǔ)健身的作用。了解香腸工坊,創(chuàng)業(yè)少走彎路>>
5、玉米腸:清香爽口,營養(yǎng)豐富,玉米是當(dāng)之無愧的黃金美食,玉米所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進(jìn)大腦發(fā)育,是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族是適合白領(lǐng)的“減壓食品”;高纖維含量則使玉米腸贏得女士的青睞。
6、黑胡椒腸:黑胡椒是歐洲風(fēng)格的常用香料,從古至今,因其在調(diào)味與醫(yī)學(xué)上的雙重價值而備受珍視。在中醫(yī)學(xué)中,黑胡椒可治療寒痰、消化不良、反胃、嘔吐、關(guān)節(jié)炎。
7、廣式臘腸:色澤鮮艷,芳香濃郁,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、鐵鋅鈣,可開胃助食,增進(jìn)食欲,對食欲不振有食療功效。
8、川式臘腸:紅白相間,麻辣口味,開胃助食,增進(jìn)食欲。
9、香菇養(yǎng)生腸:香菇味道鮮美,高蛋白低脂肪,多糖、多種氨基酸和多種維生素,而且兼具降膽固醇、促進(jìn)鈣吸收、預(yù)防感冒、減肥等功效。
10、蔥香寶寶:主要香辛料為紅蔥酥,其具有清熱解毒、抗菌殺菌、止痛調(diào)經(jīng)的功效,而且口感好。
11、腩腸:為風(fēng)干類產(chǎn)品,以腐乳汁香氣為主要特色,腐乳汁含有鈣、磷等礦物質(zhì),味道非常香濃,還有增加食欲、生津開胃、幫助消化等功效。
12、芥末香香腸:芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味強(qiáng)烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,增強(qiáng)人的食欲。芥末對減少血液黏稠度、促進(jìn)血液循環(huán)也有一定的效果。芥末油還有美容養(yǎng)顏、發(fā)汗、解毒等食療功效。
13、博洛尼亞大香腸:其獨特香辛料具有辛辣和芳香風(fēng)味成分,賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,并且增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
1、哪些人不能吃香腸
兒童、孕婦、老年人、高血脂癥者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。
2、香腸的適用人群
一般人群均可食用。特別是不愛吃飯的人群。
3、香腸的食用禁忌
香腸熱量高,肥肉含量多,減肥者不宜多食。香腸可以用油煎炸食用,味香可口,還能去膩,但熱量會變更高,不宜多食。香腸不宜與竹筍同食,會引起中毒。香腸不能和酸奶一起吃,會易誘發(fā)癌癥。香腸不能和鱈魚一起吃,會損壞肝功能。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起