蛋白質(zhì)粉是一種營(yíng)養(yǎng)保健效果很好的產(chǎn)品，它主要也是通過(guò)一些純天然的植物等等食物中提取出來(lái)的，它的主要功能也是為身體提供必須的一些營(yíng)養(yǎng)元素，比如說(shuō)天然植物大豆蛋白質(zhì)與異黃酮，為身體提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)，但是如果過(guò)量了就不是好事了，那么，蛋白質(zhì)粉過(guò)量對(duì)人體的副作用？蛋白質(zhì)粉過(guò)量有害嗎？。

1、蛋白質(zhì)粉過(guò)量的害處

1.腸胃功能減弱，機(jī)體抵抗力降低;

長(zhǎng)期靠蛋白質(zhì)粉維持機(jī)體活力，會(huì)降低腸胃功能及機(jī)體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的嬰幼兒及兒童，腸胃正需要鍛煉的時(shí)期，靠捷徑補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素是不可取的。

2.加重腎臟負(fù)擔(dān)，造成腎功能下降，出現(xiàn)蛋白尿;

蛋白質(zhì)需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)，同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄。如果攝入過(guò)多，增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人，其腎臟受損的程度更為嚴(yán)重，出現(xiàn)蛋白尿是一個(gè)表象。

3.過(guò)量攝入蛋白質(zhì)粉，易引發(fā)心腦血管疾病;

患有痛風(fēng)的病人，要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰士梢栽斐审w內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。

4.易使人肥胖，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

人體多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后，肝臟會(huì)將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來(lái);如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠，則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來(lái);這樣就會(huì)使人肥胖。

絕經(jīng)后婦女過(guò)多食用蛋白質(zhì)會(huì)使腎臟排出較多的鈣，使骨質(zhì)硬化程度降低，引起骨質(zhì)疏松。

由此可見(jiàn)，對(duì)于蛋白質(zhì)粉的使用，我們也要謹(jǐn)慎小心，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)，達(dá)到適得其反的效果。

2、蛋白質(zhì)粉的服用劑量

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，對(duì)于一般健康成年男人每天吃65克蛋白質(zhì)，女人每天吃55克蛋白質(zhì)，也可以按一公斤體重0.8-1克蛋白質(zhì)來(lái)大致估算自己一天需要多少蛋白質(zhì)。下圖是中國(guó)居民膳食蛋白質(zhì)參考攝入量：

日常生活中能為您提供豐富蛋白質(zhì)的有魚(yú)蝦類(lèi)、畜禽肉類(lèi)、蛋類(lèi)、乳類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品、谷類(lèi)等。除了谷類(lèi)，魚(yú)蝦類(lèi)、畜禽肉類(lèi)、蛋類(lèi)、乳類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品都是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源。豆類(lèi)及豆制品雖然提供植物蛋白，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較接近動(dòng)物蛋白，所以屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。

谷物提供的植物蛋白雖然不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但不意味著不需要谷物來(lái)提供蛋白質(zhì)，因?yàn)楣任锖推渌澄锏牡鞍踪|(zhì)能夠互補(bǔ)，把谷物（比較缺乏賴(lài)氨酸）和豆類(lèi)（富含賴(lài)氨酸）一起搭配來(lái)吃（比如紅豆飯），營(yíng)養(yǎng)更加全面。

吃蛋白粉的話(huà)，也是需要根據(jù)每個(gè)人每天對(duì)于蛋白質(zhì)所需要的量進(jìn)行調(diào)整的。并且在飲食方面盡量的做到合理搭配，平時(shí)也可以適度地進(jìn)行一些體育鍛煉，來(lái)加快體內(nèi)的新陳代謝，促進(jìn)身體對(duì)于蛋白質(zhì)的吸收和利用。最好是可以每年按時(shí)去做身體檢查，如果發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的，可以及時(shí)進(jìn)行有效的治療。