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蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-13 15:15  蓮藕清洗 大中小

很多喜歡吃藕的小伙伴在購買了一堆藕之后，面對(duì)蓮藕里面的淤泥往往會(huì)傻眼，因?yàn)樯徟褐械挠倌鄬?shí)在是太難清洗了。那么蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？下文中為大家介紹了幾種清洗方法，趕快來看一看吧。

蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？(1)

1、用水沖洗

如果你所購買的蓮藕還比較干凈，只有較少的淤泥，那么你就可以采取用水沖洗的方式。首先將藕的兩頭切去，然后將蓮藕的孔對(duì)準(zhǔn)水龍頭依次挨個(gè)沖洗。這種方法主要是利用水強(qiáng)大的沖力將淤泥沖刷掉，因此水盡量開大一點(diǎn)，同時(shí)蓮藕的兩頭盡量切除多一點(diǎn)，這樣兩段的孔比較大，淤泥就不容易沉積。

蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？(2)

2、捅孔除泥

如果你購買的夠有很多泥，用清水沖洗后還有淤泥沉積在蓮藕的孔中，那么你就需要用捅孔的方式來除掉淤泥了。首先找一根鐵絲或者十分細(xì)長(zhǎng)的筷子等物品，接著在鐵絲或筷子一頭綁上棉花或者布條等柔軟的東西，然后將鐵絲捅進(jìn)蓮藕的孔中并來回拉，最后用水沖洗就可以了。這樣一般就能處理淤泥沉積較多的情況。

蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？(3)

3、浸泡清洗

浸泡清洗是很多食材除掉臟物時(shí)都會(huì)使用的方法，蓮藕用清水浸泡之前，需要先切成片或者薄塊狀，然后放在清水中浸泡半小時(shí)，同時(shí)用手或者其他工具在水中攪動(dòng)，等到水臟了之后換干凈的水，重復(fù)上述的動(dòng)作，直到蓮藕差不多干凈之后撈出再?zèng)_洗一遍就可以了。

蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？(4)