天氣燥熱比較容易讓人感到不舒服,什么皮膚干燥、咽喉不適、干咳、便秘等等一系列不適癥狀可能就都出現(xiàn)了,突出表現(xiàn)在肺熱或者胃熱,所以出一些具有滋陰潤(rùn)肺、去火降燥的美食就很有必要了。那么肺胃燥熱吃什么好?肺胃燥熱怎么飲食調(diào)理?
膳食篇
1.玉竹沙參煲豬蹄
用料:玉竹60g,北沙參60g,豬蹄750g,蜜棗4個(gè)。
做法:首先將豬蹄焯水,然后將所有材料放入砂鍋中煲滾后,改文火再煲2小時(shí)。
功效:玉竹具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴、除煩的功效;北沙參能養(yǎng)陰清肺、益胃生津;此湯具有益胃生津、清肺潤(rùn)燥之功,特別適合口干舌燥、干咳無(wú)痰、鼻干咽干的人群。
2.馬蹄玉米胡蘿卜煲排骨
用料:馬蹄150g、玉米2個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、排骨250g,適量食鹽和生姜。
做法:首先將排骨焯水,馬蹄、胡蘿卜、玉米洗凈切塊,將這些食材一起放入鍋中,加適量清水煲滾后,再用小火煲1小時(shí),調(diào)味即可。
功效:馬蹄性寒,具有清熱解毒、利尿通便、化痰除濕、開(kāi)胃消食的功效;玉米具有豐富的植物纖維和維生素C,可防治便秘;胡蘿卜能下氣補(bǔ)中,消食和胃、利尿;此湯能潤(rùn)燥生津、利尿通淋,一般人群可食用,但腹瀉者慎用。
3.百合銀耳粳米粥
用料:銀耳10g、粳米100g、新鮮百合60g、冰糖適量。
做法:銀耳先浸泡發(fā)脹,然后將所有材料放入鍋中同煮1小時(shí)至銀耳潤(rùn)滑黏稠。
功效:百合可潤(rùn)燥除煩;銀耳可養(yǎng)胃生津、潤(rùn)腸、嫩膚;粳米則健脾胃、補(bǔ)中氣。此粥特別適合胃脘隱痛或灼痛、口干舌燥、大便干結(jié)、慢性干咳及皮膚干燥的人群。
4.粳米甘蔗粥
材料與做法:新鮮甘蔗榨汁100——150ml、粳米100g,兩者兌水后同煮即可。
功效:甘蔗能夠解熱止渴、生津潤(rùn)燥、助脾健胃;粳米補(bǔ)中和胃。此粥適合有口干舌燥、津液不足、大便干結(jié)、反胃嘔吐及消化不良等癥狀的人群。甘蔗性寒,胃脘受寒引起的疼痛、腹瀉者不宜食用;甘蔗糖分含量高,糖尿病患者忌食。
茶飲篇
1.西洋參麥冬茶
用料:西洋參5g、麥冬10g、北沙參10g。
做法:放入杯中,沸水沖泡后濾汁,可根據(jù)個(gè)人口感喜好添加蜂蜜、冰糖等調(diào)味。
功效:滋陰潤(rùn)燥,益胃生津。適合久咳、干咳少痰、口干喜飲、咽喉干燥疼痛者,但風(fēng)寒感冒之咳嗽痰多者不適用。
2.胖大海麥冬枸杞飲
用料:胖大海6g,枸杞子15g、麥冬10g。
做法:放入杯中,沸水沖泡后濾汁。
功效:清肝明目、滋陰養(yǎng)腎、清熱利咽。適合久咳、干咳少痰、口干喜飲、咽喉干燥疼痛及眼睛干澀、視物模糊者,但消化不良者不宜。
一、多吃流質(zhì)食物
我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為:秋氣燥,宜以潤(rùn)其燥。所以,我們一定要多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),這樣可以有效的養(yǎng)陰潤(rùn)燥,彌補(bǔ)損失的陰津。
二、多吃蔬果
1、新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼,具有生津潤(rùn)燥、清熱通便的作用。
2、番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,然后用保鮮紙包好放冰箱,1小時(shí)后服用。敗火,也很好吃的。
3、柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
4、梨,具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
5、葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤(rùn)筋骨,利目視,而且降火的效果不錯(cuò),又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
6、柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
三、多吃酸少吃辣黃帝內(nèi)經(jīng)中有這樣的記載:“肺主秋,用酸補(bǔ)之,辛瀉之?!彼嵛队兄谑諗垦a(bǔ)肺,而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。
四、少吃煎炸食品謹(jǐn)記,煎炸的食物一定要少吃,如炸雞腿、等都不應(yīng)多吃。這些食物會(huì)助燥傷陰,加重秋燥對(duì)人體的傷害。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起