妊娠糖尿病是糖尿病中的一種,這種糖尿病只需要做好護理工作就可以恢復(fù),是由于妊娠導(dǎo)致身體代謝異常引起,那么妊娠糖尿病可以吃什么水果?妊娠糖尿病飲食原則是什么?妊娠糖尿病適合吃的水果有很多,下面就來詳細了解具體女人,以及飲食禁忌吧。
為什么妊娠糖尿病可以吃的水果中有西柚,西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,可以說是集柚子和甜橙優(yōu)點于一身,有很高的營養(yǎng)價值。它還含有天然葉酸,同時,西柚的果肉里含有柚皮甙,柚皮甙簡直就是植物界的胰島素。因此,西柚是孕期婦女首選的水果,但注意的是不宜多吃。
櫻桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一,而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素,可以幫助促進胰島素分泌,絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。不過還是需要控制攝入量。
“維C之王”獼猴桃熱量低,糖份少,營養(yǎng)成分非常的豐富,適合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。另外,獼猴桃還可以改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的癥狀。
雖然草莓比較甜,但妊娠糖尿病患者同樣可以食用草莓,因為草莓含糖量并不是很高。草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;它對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用,還能預(yù)防壞血病,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。除此之外,它含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。最重要的是,它能用于治療妊娠糖尿病。
精致糖類:白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。
甜食類:巧克力、甜餅干、甜面包、果醬、蜂蜜等。
高淀粉食物:土豆、山芋等。
油脂類:花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。
熬煮時間過長或過細的淀粉類食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
未經(jīng)過控制的嚴(yán)重糖尿病可以直接導(dǎo)致生育率降低,流產(chǎn)率升高,并可以導(dǎo)致畸形兒發(fā)生率增高。妊娠中后期血糖升高還將導(dǎo)致巨大胎兒發(fā)生率增高,胎兒及新生兒紅細胞增多癥和新生兒高膽紅素血癥增多,易并發(fā)新生兒低血糖和新生兒呼吸窘迫綜合征,胎兒及新生兒死亡率也將升高。同時,妊娠糖尿病對嬰兒具有遠期影響,其肥胖、糖尿病、高血壓、冠心病等危險性均增加。
妊娠糖尿病飲食原則
1.妊娠期糖尿病靠嚴(yán)格的飲食控制和運動療法就能夠控制住血糖,飲食控制是妊娠期糖尿病治療的基礎(chǔ)。
2.食物烹飪中避免油炸、煎、熏等方法。飲食清淡,不宜過咸過油。
3.湯以素湯為主,少食排骨、骨頭湯。
4.忌動物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。
5.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。草莓、菠蘿和獼猴桃應(yīng)優(yōu)先選用,香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃
6.養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,定時定量定餐定性,不過饑過飽。
7.合理配餐,不偏食,食物種類多樣。
1、增加活動量
2型糖尿病患者通過加強鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動,如每天步行20分鐘,只要能堅持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實,經(jīng)過合理的運動鍛煉,糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細作
控制糧食碾磨的精細程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。
4、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時間較長,淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時,稀飯呈半流體狀態(tài),進食后胃的排空時間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點“稠的”食物,堅持以吃主食為主。
5、飯量一定要算計
過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來源。
7、增加無糖液體的攝入
脫水也會引起血糖的升高,人每天都應(yīng)該攝入大約2~3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時,喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比,綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵,多酚的含量較高。多酚具有較強的抗氧化性能和降血糖作用,它還能對血糖的釋放起到控制作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基,糖尿病也會“光顧”你。明尼蘇達州的科學(xué)家們對年齡在18—30歲之間的3000人進行了長達15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每周吃兩次垃圾食品的人,體重不但增加了4.5公斤左右,胰島素抵抗性也提高2倍,這是導(dǎo)致糖尿病的高危險因素。就算你的體重保持正常,垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會提高糖尿病的患病風(fēng)險。
10、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐,因為它很容易讓人對食欲失去控制??觳偷甑氖称贩至亢艽?、熱量過多,還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn),外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過程中,你會對食材的原料和分量進行精細控制。如果你覺得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩,可以先從每周準(zhǔn)備兩次開始。
11、急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過長時間高溫,因為加工時間越長,溫度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。
12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運動如:深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學(xué)會調(diào)節(jié)情緒,增強自我效能感,從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài),同樣有助于血糖的控制。
13、餐前一把堅果
餐前吃點含脂肪的食物,如杏仁、核桃等堅果,除了增加飽腹感,讓你在正餐時少吃點,堅果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平,減慢食物消化速度,從而有利于控制餐后血糖。
14、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取欲望,但數(shù)量不宜過多,因為有些品牌的無糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15、打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法,可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán),對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項研究還發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者練太極拳,還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退,對肥胖的患者效果尤其顯著。
16、吃點醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
17、自我按摩
通過按摩足部等身體部位,一方面防止并發(fā)癥發(fā)生,另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用,有助于刺激人體生成更多的胰島素細胞。這種“反射療法”,長期堅持效果顯著。
18、餐后測血糖
餐后2~3小時內(nèi)對血糖進行監(jiān)測有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的發(fā)生;在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計劃。
19、睡眠長短有講究
耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天睡眠不足6小時的人,糖尿病風(fēng)險加倍。每天睡眠超過8小時的人,糖尿病風(fēng)險增加3倍。睡得太多或太少都會干擾與血糖相關(guān)的激素。
20、遠離使血糖升高的壞習(xí)慣
暴飲暴食、饑不擇食都會使體內(nèi)的血糖水平急劇升高,尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”,或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次,情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁,常發(fā)怒,也都可能導(dǎo)致餐后血糖高。當(dāng)然,缺乏運動、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時間上網(wǎng)、玩游戲,不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示,空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險比正常人高3-9倍,飯后血糖偏高,罹患糖尿病的機率則高4到10倍。
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