骨質(zhì)疏松一般在老年人群中比較常見(jiàn),由于年齡的增長(zhǎng),人體的骨骼也會(huì)變得脆弱,容易患一些疾病,骨質(zhì)疏松患者在平時(shí)要注意好好護(hù)理,特別是在飲食方面。那么,骨質(zhì)疏松吃哪些食物好?骨質(zhì)疏松的飲食禁忌有哪些呢?一起來(lái)看看吧!
1、主食及豆類(lèi)的選擇
豆類(lèi)及豆制品、面筋、大米、花生等。
2、肉、蛋、奶的選擇
牛奶、魚(yú)類(lèi)、蝦蟹、青魚(yú)、雞蛋、紅肉、蝦米等。
3、蔬菜的選擇
油菜、胡蘿卜、青椒、西紅柿、西蘭花、黃瓜、西芹等。
4、水果的選擇
蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、橘子等。
1、不能吃得過(guò)咸
吃鹽過(guò)多,也會(huì)增加鈣的流失,會(huì)使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
2、不能多吃糖
多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收,間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
3、要注意適量攝入蛋白質(zhì),但不能過(guò)多
攝入蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)造成鈣的流失。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),婦女每日攝取65克蛋白質(zhì),若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質(zhì),則每日增加26克鈣的流失。
4、不宜喝咖啡
嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不能長(zhǎng)期飲濃茶
茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進(jìn)尿鈣排泄,造成骨鈣流失,日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
6、不宜用各種利尿藥,抗癲癇藥、甲狀腺旁素、可的松一類(lèi)藥物
這些藥物可直接或間接影響維生素d的活化,加快鈣鹽的排泄,妨礙鈣鹽在骨內(nèi)沉淀。因此,骨質(zhì)疏松癥患者必須嚴(yán)格禁止使用上述藥物。如因別的疾病需要用,也必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥。
以上就是關(guān)于骨質(zhì)疏松飲食注意事項(xiàng)的介紹了,希望以上內(nèi)容能對(duì)您有所幫助,我們?cè)谌粘I钪幸⒁忸A(yù)防骨質(zhì)疏松,另外需要提醒的是如果家里有老年骨質(zhì)疏松的患者,家人們更應(yīng)該要注意,最后祝您身體健康!
一、補(bǔ)充鈣質(zhì)
人體內(nèi)的鈣質(zhì)99%存在與骨骼和牙齒中,使其更堅(jiān)硬,另外1%通過(guò)血液循環(huán)參與身體中的重要工作,例如肌肉收縮、血液凝固和激素的分泌。如果你在的飲食中攝入的鈣質(zhì)不足,身體將會(huì)從骨骼中“借”一部分鈣以保證血液中鈣水平的正常,隨著時(shí)間推移,骨骼將變得脆弱。事實(shí)上,許多人都無(wú)法在日常飲食中攝入足夠的鈣。奶制品是鈣的最佳來(lái)源。一杯牛奶或酸奶中約含有300毫克的鈣,所以每天3~4份奶制品將滿(mǎn)足每日的人體所需。此外,一些綠葉蔬菜,如芥藍(lán),也是很好的鈣質(zhì)來(lái)源。鈣強(qiáng)化果汁和豆奶也有較高鈣等礦物質(zhì)含量。
二、補(bǔ)充維生素D
補(bǔ)鈣的同時(shí)也需要補(bǔ)充維生素D,它能從你吃下去的食物中“鎖定”鈣并促進(jìn)骨骼吸收。維生素D的來(lái)源有兩種,陽(yáng)光(人體皮下儲(chǔ)存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇,受紫外線(xiàn)的照射后,可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3。)和食品。含有豐富維生素D的食品有強(qiáng)化乳制品,蛋黃,鮭魚(yú),金槍魚(yú)和肝臟。健康專(zhuān)家建議每天攝入200~800IU的維生素D,另外也有專(zhuān)家認(rèn)為每天應(yīng)攝入1000IU才足夠,這個(gè)攝入量靠日常飲食是不夠的,需要另外補(bǔ)充,因?yàn)橹挥袠O少數(shù)天然食品(如鮭魚(yú),沙丁魚(yú)和鯖魚(yú);蛋黃提供一點(diǎn)點(diǎn))含有豐富的維生素D。
三、多運(yùn)動(dòng)
當(dāng)你在運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)給你的骨骼發(fā)送信號(hào)以建立新的細(xì)胞,所以,散步,慢跑,舉重和球類(lèi)運(yùn)動(dòng),對(duì)保持骨骼強(qiáng)壯也有幫助。
四、多吃蔬菜水果
一些研究表明,多吃水果和素材的老年人的骨骼比其它老年人更強(qiáng)壯,原因之一可能是大多數(shù)水果和蔬菜提供鉀、鎂和維生素K,尤其葉菜類(lèi),新興的研究表明,這三種營(yíng)養(yǎng)素可能對(duì)維持健康的骨骼有中藥作用
五、減少鈉的攝入量
吃高鈉低鉀的食物將會(huì)加速鈣的流失,對(duì)骨骼的健康有不良影響,建議每天攝入少于2300毫克的鈉。
這些就是預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法,大家都記住了嗎?同時(shí)提醒那些骨質(zhì)疏松的患者,及時(shí)的去醫(yī)院治療,去除身上的疾病。
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