相信很多人只聽過橙子，橘子，檸檬之類的水果的，很少有人熟悉丑橘這樣的一種水果的。不過現(xiàn)在在市場上我們是經常可以看見賣丑橘的，又叫做丑八怪，這個名字真的是好奇怪哦！誰原因叫自己丑八怪的呢？那么吃丑橘有什么好處？丑橘的功效與作用有哪些？

1、功效作用

丑橘維生素含量是橙子檸檬的幾倍

丑橘的主要營養(yǎng)成分，它的維生素C的含量是50mg/100g。經過比較發(fā)現(xiàn)，丑橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低，普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g，橙子的維生素C含量大約33mg/100g，檸檬的維生素C含量為22mg/100g。

所以看也看出，這個丑橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果，營養(yǎng)價值很高!

丑橘高藥用價值皮可以除臭

丑橘可以生津止渴，化痰理氣，具有著高營養(yǎng)值，高藥用價值，是一種不錯的具有著平民價位的水果。丑橘的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。

2、四大禁忌

吃丑桔的四大禁忌

丑橘的好處很多，但是他也是屬于橘子的一種，有幾個事項我們日常中還是要注意的。

1、橘子不能多吃

據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應在喝完牛奶1小時后再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。

4、不宜與蘿卜同食

蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

3、怎么烤橘子

1、直接用火烤

選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗凈晾干?？鹃僮訒r，將橘子放在離火芯約10厘米的位置，可以架個鐵絲網，會比較方便。在烤的過程中不斷翻動，直至橘皮變干微焦即可。

2、用鍋烤

選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗凈晾干。將鍋放在火上燒干，然后把準備好的橘子放進去，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。