現(xiàn)在是秋冬季節(jié)，天氣干燥，所以這個(gè)時(shí)候要多多吃水果，特別是家中有寶寶的朋友們，補(bǔ)充身體水分，水果對(duì)人體的健康也是非常好的，今天小編就來(lái)給大家詳細(xì)講一下，那么寶寶吃水果要注意什么問(wèn)題？寶寶吃水果的原則有哪些？一起來(lái)看看吧！挑水果

水果是人們心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃的水果比主食還要多幾倍。但你是否了解，吃水果是有講究的，否則不僅無(wú)法達(dá)到保健的目的，反而會(huì)帶來(lái)多種疾病。

1、寶寶吃水果要注意

一、忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，給孩子吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

二、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)寶寶牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

三、忌食水果過(guò)多：過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜讓寶寶在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。

四、吃水果忌不衛(wèi)生：如果寶寶食用開(kāi)始腐爛的水果，以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑葚、切片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

五、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

六、生吃水果忌不削皮：一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

七、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜，會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上，使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋(píng)果的色、香、味變差。

2、寶寶吃水果的原則

水果對(duì)寶寶健康有益，但也不能亂吃，就像一日三餐一樣，吃水果也是有講究的。寶寶應(yīng)該如何吃水果呢?總的來(lái)說(shuō)，應(yīng)掌握以下五條原則：

1、循序原則：剛開(kāi)始給嬰兒提供輔食時(shí)，要注意先蔬菜，后水果。蔬菜可以從泥開(kāi)始，水果則先提供汁，待寶寶適應(yīng)后再提供鮮果泥。這個(gè)順序主要是考慮到先嘗過(guò)甜味水果的寶寶，往往不再喜歡吃蔬菜。因此，應(yīng)該先給4～6月齡的寶寶提供蔬菜，如胡蘿卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然后再提供水果汁，如橙汁、蘋(píng)果汁等。起初，果汁與涼開(kāi)水以2︰1、1︰1的比例調(diào)制，慢慢過(guò)渡到直接提供鮮果泥，如蘋(píng)果泥、香蕉泥等。

2、適量原則：由于寶寶的胃容量小，水果吃得太多，會(huì)影響喝奶和吃飯菜，造成熱能和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，不能滿(mǎn)足寶寶的需要，影響生長(zhǎng)發(fā)育。有些父母給小寶寶每天吃一只蘋(píng)果，一根香蕉，這樣的量就偏多了。水果中的纖維素和果膠，既不能被消化吸收，又會(huì)產(chǎn)生飽脹感，同時(shí)也不能提供熱能，而且水果中蛋白質(zhì)、脂肪的含量很低，因此吃水果要適量，并要選擇合適的時(shí)間。寶寶可在午睡之后吃，1歲以上可安排在飯后。

3、個(gè)體化原則：有些水果屬溫?zé)嵝?，有些水果屬寒涼性，也有些水果屬平性。在給寶寶吃水果時(shí)，不要總是盯著一種水果，例如常吃橘子或芒果，對(duì)內(nèi)熱體質(zhì)的寶寶就容易上火，可出現(xiàn)口腔潰瘍、大便偏干;常吃西瓜或梨，對(duì)虛寒體質(zhì)的寶寶來(lái)說(shuō)，就可能引起腸道不適或腹瀉。因此，要經(jīng)常變換水果的品種，尤其要適合寶寶的體質(zhì)情況。冬夏兩季要挑選與時(shí)令性質(zhì)相反的水果，如夏天可吃西瓜、梨、獼猴桃、橙子、蘋(píng)果、香蕉之類(lèi)寒涼或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等熱性或平性水果。挑選適合寶寶體質(zhì)的水果才有利于寶寶的健康。

4、衛(wèi)生原則：由于水果在生長(zhǎng)過(guò)程中使用了農(nóng)藥，在采集、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中又極易沾染微生物，特別是致病菌和寄生蟲(chóng)卵或其他有害物質(zhì)。因此水果在食用前必須清洗干凈。比如在制作橙汁時(shí)，可先用固本肥皂將橙子洗凈、擦干后再榨汁。有些皮很薄的小水果，如葡萄、草莓、楊梅、櫻桃、杏等，在清洗掉表面的灰塵雜物后，最好在淡鹽水中浸泡10分鐘，然后用流動(dòng)水沖洗干凈;或用蔬菜水果洗滌劑浸泡15分鐘后，再用流動(dòng)水清洗干凈。過(guò)去常用高錳酸鉀殺菌，但效果較差，目前已不推薦。一些個(gè)頭大的水果，如蘋(píng)果、梨要削皮后吃。芒果去皮后，或木瓜去籽后，可用勺子將果肉挖出，做成果泥，拌在原味酸奶中吃。家長(zhǎng)在制備水果過(guò)程中，要注意將雙手用肥皂認(rèn)真清洗，所用的水果刀和案板都要清洗或消毒。否則容易引起寶寶腸道感染，甚至中毒。

5、新鮮原則：水果采集后仍具有活性，而且它本身含有氧化酶和過(guò)氧化酶，所以當(dāng)水果外表破損時(shí)，容易發(fā)生腐敗變質(zhì)。水果表面又常沾有微生物，這些微生物的生長(zhǎng)繁殖也會(huì)引起水果變質(zhì)，有時(shí)甚至產(chǎn)生毒素，食用后會(huì)危害健康。因此必須挑選新鮮的水果給寶寶吃，如發(fā)現(xiàn)水果果肉顏色不正，如發(fā)暗、發(fā)黑或有異味等，就不要給寶寶食用。

3、糖尿病宜吃的水果

1、無(wú)花果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：酸類(lèi)、酶類(lèi)

無(wú)花果能幫助消化，促進(jìn)食欲。它含有多種脂類(lèi)，有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。無(wú)花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分，從而減少脂肪在血管中的沉積，穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病。

2、火龍果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：高纖維、低糖分、低熱量

火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等，對(duì)預(yù)防糖尿病性周?chē)窠?jīng)病變有幫助。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效，并且能夠保護(hù)胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥，很適合老年人食用。

3、橙子。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：含糖量低

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用，對(duì)糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P，能保護(hù)血管，預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。

4、蘋(píng)果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：果膠、膳食纖維

蘋(píng)果含有較多的鉀，對(duì)于高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發(fā)生。蘋(píng)果中含有大量維生素、蘋(píng)果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋(píng)果可以預(yù)防肥胖。

5、西瓜。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：水分多、熱量少

西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，且不含脂肪和膽固醇，水分多，熱量低，適合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超過(guò)50克。西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用，可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。

6、山楂。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類(lèi)物質(zhì)、膽堿

山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類(lèi)物質(zhì)、膽堿等，有助于血管健康。山楂能活血通脈，降低血脂，抗動(dòng)脈硬化，改善心臟活力，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有良好的預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。