食管炎是一種消化系統(tǒng)類的疾病，很多人可能在開(kāi)始患病的時(shí)候也沒(méi)有太注意，到了比較嚴(yán)重的時(shí)候才意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，食管炎治療起來(lái)是比較麻煩的，而且飲食方面需要特別注意，那食管炎飲食應(yīng)注意什么？食道炎飲食注意事項(xiàng)有哪些？

1、定時(shí)定量進(jìn)食

人體胃酸的分泌具有一定的規(guī)律性，即每日的三餐時(shí)間分泌胃酸最高，如果經(jīng)常食用零食會(huì)破壞胃酸的分泌規(guī)律，時(shí)間久了導(dǎo)致胃病，尤其是不利于已經(jīng)患有食管炎的患者恢復(fù)。

另外，每餐進(jìn)食應(yīng)該適量，如果過(guò)饑過(guò)飽都會(huì)使胃腸道功能失常導(dǎo)致消化不良，時(shí)間長(zhǎng)了也容易引起食管炎。

所以，食管炎患者需要定時(shí)定量進(jìn)食。

2、進(jìn)食注意溫度

很多人喜歡喝冷飲，而過(guò)冷的食物會(huì)使胃粘膜收縮，血流量減少影響腸胃功能，同時(shí)還可能刺激胃痙攣；而過(guò)熱的食物容易燙傷胃粘膜，使胃粘膜和食管的保護(hù)作用降低，同時(shí)促使胃粘膜和食管的血管擴(kuò)張，導(dǎo)致食管炎的形成。

建議：飲食的溫度以40-50度為宜。

3、避免辛辣食物

經(jīng)常食用大量的辛辣刺激食物會(huì)使胃粘膜和食管受到次，使其長(zhǎng)期處于充血狀態(tài)，加重食管炎癥，因此食管炎患者應(yīng)該避免食用大蒜、辣椒等辛辣刺激食物。

4、節(jié)制飲酒

適量飲酒能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)，但是大量飲用烈酒會(huì)刺激胃粘膜和食管黏膜，加重食管炎癥狀。

5、中藥治療法

1、瀉肝抑酸湯

方藥：黃連、黃芩、吳茱萸、沙參各10g，普通應(yīng)15-30g，白芍、延胡索、麥冬各15g、炒萊菔子、煅瓦楞子各30g

用法：將上藥用水煎服，連服4周。

功效：此方適用于反流性食管炎的患者，主要癥狀表現(xiàn)為胸骨后疼痛、燒灼感、吞咽困難、泛酸等癥狀。

2、柴胡舒肝散

方藥：柴胡6g、白芍15g、烏賊骨15g、郁金10g、延胡索10g、制香附10g、紫蘇梗10g、半夏10g、枳殼10g、甘草5g

用法：將上藥用水煎服，每日1劑。

功效：此方有疏肝理氣、和胃降逆的功效，適用于肝胃不和型食管炎，此型食管炎的患者主要表現(xiàn)為：胸骨后痛或燒灼感，每次因情志不暢誘發(fā)或加重，胃脘及兩肋脹痛，呃逆噯氣，腕悶反酸，食欲缺乏。

3、橘皮竹茹湯

方藥：橘皮、竹茹12g、生姜9g、甘草6g、人參3g、大棗5枚

用法：將上藥用水煎服，每日1劑。

功效：方中橘皮、竹茹理氣和胃，降逆止嘔；人參補(bǔ)中益氣；生姜和胃止嘔；甘草、大棗益氣調(diào)中，此方能補(bǔ)胃虛、清胃熱、降胃逆、且清而不寒，補(bǔ)而不滯，有益氣清熱之功效。對(duì)于治療食管炎有很好的療效。

4、丁香柿蒂湯

方藥：丁香3g、柿蒂20g、白術(shù)10g、延胡索10g、生姜10g、黨參15g、茯苓15g、半夏12g

用法：將上藥水煎服，每日1劑。

功效：此方具有健脾利器、溫胃降逆的功效，適用于脾虛氣滯型食管炎，主要表現(xiàn)為劍突下或胸骨后隱痛燒灼，胃脘脹滿，噯氣則舒，食欲減退，泛酸或泛吐清水。