心血管疾病是很危險(xiǎn)的一類疾病，她的治療并不容易，并且，心血管疾病在我國有很久的歷史了，對于心血管疾病，我們要注意很多的事項(xiàng)，并且最好的方式還是預(yù)防，僅患病的概率扼殺在搖籃里，那么，心血管疾病的飲食要注意什么？哪些食物可以預(yù)防心血管疾?。?

1、預(yù)防心血管疾病的食物

生活水平提高，心血管疾病高發(fā)。如何預(yù)防心血管疾病是現(xiàn)代人們生活常識。以下給大家提供可以預(yù)防心血管疾病的食物。

杏仁

預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，即使每周只吃一次堅(jiān)果，也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，其中特別推薦杏仁。吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養(yǎng)。

薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。

菠菜

預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養(yǎng)價(jià)值能保留最多。

木耳

抗凝血。研究發(fā)現(xiàn)，木耳含九種抗凝血物質(zhì)，與洋蔥、大蒜效果類似。吃法：將干木耳用水泡開，洗凈切絲，用熱水燙一下，撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。

海帶

預(yù)防血管阻塞。海帶屬于水溶性纖維，可加速膽固醇排出體外，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。吃法：海帶本身含鈉，吃時(shí)少加調(diào)味料。

芹菜

降血壓。芹菜所含的芹菜堿，有保護(hù)心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。吃法：選擇嫩葉，用熱水燙一下，做涼拌菜或沙拉均可。

玉米和玉米須

降血壓。玉米須有利尿作用，幫助穩(wěn)定血壓。吃法：玉米洗凈加水，煮成粥，玉米須煮水當(dāng)茶喝。

黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。吃法：嚼碎。芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。

黃豆

降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來，不易脹氣。

2、心血管疾病生活建議

1、生活規(guī)律，適當(dāng)安排睡眠休息。過度緊張是心腦血管疾病發(fā)生和發(fā)展的一個(gè)重要因素，因此應(yīng)避免過分熬夜，人到老年，睡眠質(zhì)量欠佳，睡前不宜飲用咖啡、茶及少喝水，否則使大腦皮層興奮而不易入睡或夜間小便多干擾睡眠。

2、避免情緒過于激動(dòng)，精神緊張。情緒和精神上的突然變化，可引起脈搏加快，呼吸急促，血壓升高，心絞痛，甚至可以引起休克、心肌梗塞、腦血管意外等。在日常生活中要樂觀，有戰(zhàn)勝疾病的信心和意志，才能有良好的情緒，保持心態(tài)平衡。

3、避免煙酒不良嗜好。吸煙能導(dǎo)致多種疾病，對身體百害而無益?；加行哪X血管疾病慎酒。

4、避免飲食過飽。飽食后腹部膨脹，膈肌升高，限制心臟跳動(dòng)，由于消化食物需要更多的血液集中到胃腸，使冠狀動(dòng)脈供血減少而誘發(fā)心絞痛。

5、保持大便通暢。便秘造成腹脹，加重氣急、亦會影響血壓。在患有高血壓、腦動(dòng)脈硬化的患者，由于便秘后用力解便可引起腦血管意外。平日要多吃粗纖維的各種蔬菜、瓜果，保持大便通暢。此外，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)及養(yǎng)成良好的大便習(xí)慣，對防止便秘也十分重要。

6、選擇適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。心腦血管疾病患者應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉方法及控制運(yùn)動(dòng)量。一般可選擇氣功、太極拳、散步、慢跑為好，不宜選擇過于用力、快速和劇烈的運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)過程中，如出現(xiàn)心絞痛、胸悶頭暈等不適，要立即停止運(yùn)動(dòng)或服用“麝香保心丸”等藥物。

7、清談飲食好，少食辛辣食物，忌菜淆過咸，忌油膩食物。辛辣食物的興奮神經(jīng)，促使心跳加快。過咸的食物有增加血容量的作用，加重心臟負(fù)擔(dān)便血壓升高。油膩食物則會促以高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化。

8、注意防寒。流行病學(xué)調(diào)查表明，寒冷季節(jié)心臟病率明顯增高。當(dāng)環(huán)境溫度驟然降低時(shí)，體內(nèi)的一種被稱為兒芬酚膠的激素分泌增多，這種激素可使心臟的血管發(fā)生痙攣性收縮，使心臟的血流供應(yīng)減少，從而誘發(fā)必絞痛或心肌梗塞。故在寒冷季節(jié)外出時(shí)，需注意保暖，以防止心臟病復(fù)發(fā)及心血管意外。

9、心血管病人多數(shù)服用多種西藥，藥物副作用和高藥費(fèi)讓部分病人產(chǎn)生僥幸心里而停藥，這在一些心臟介入手術(shù)的病人停藥會發(fā)生災(zāi)難性影響。建議病人在發(fā)生藥物反應(yīng)時(shí)及時(shí)和醫(yī)生溝通，調(diào)整用藥達(dá)到治病防病的目的。