人一旦上了年紀(jì)之后，身體的各項(xiàng)器官的機(jī)能并開始下降，身體內(nèi)的免疫力也跟著下降，所以會(huì)變得非常容易生病，在平時(shí)飲食上，要注重提高身體的免疫力，那生活中有哪些食物老人吃了能提高免疫力呢？下面，給大家具體介紹一下提高免疫力的食物。

1、提高免疫力吃的食物

1、大蒜

大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗血小板凝集。

2、沙棘

維生素C含量豐富，能抗疲勞，對(duì)造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。

3、螺旋藻

蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%，含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質(zhì)，從而提高人體免疫力。

4、花粉

花粉是植物精華，經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。

5、蘆薈

蘆薈具有極強(qiáng)的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容的作用。

6、蜂膠

蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力，使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”.

7、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，包括動(dòng)物性食品和豆制品

動(dòng)物性食品有魚和雞蛋，豆制品有牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細(xì)菌粘到呼吸道上。

黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成年人體內(nèi)的抗體。既補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白，又不增加血脂。

8、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果

含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿卜素等對(duì)維持機(jī)體正常的生理功能有重要作用，而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動(dòng)，防止或緩解便秘。

2、提高免疫力必吃的粥

1.核桃粥

取核桃仁50克、搗碎，與粳米100克煮粥食，可溫補(bǔ)精髓。核桃仁熱量高，含豐富的亞油酸，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎之功效，適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無(wú)力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。

2.人參粥

取人參3克，置沙鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。適合于病后體虛，或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥，對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。

總結(jié)：以上分享了有關(guān)老年人如何提高免疫力以及有助增強(qiáng)老年人免疫力的食物推薦，多吃沒有壞處，對(duì)身體健康更有益的